ДДС нотариус

ДДС нотариус- ежемесечно по минимум триста клиента , юр. и физ. лица.
За юрид. лица ясно -издава се фактура + сметка .
Въпросът ми е -Вместо да се пишат фактури на всяко физ. лице и съответно в дневник за продажбите да фигурират всички фактури на физ. лица и той да е 15 страници, според вас има ли начин всички нотар. услуги на физ. лица да се вкл. с протокол или отчет на пок. и продажбите в Дневника за продажбите .
Извинете , колеги за може би елементарния въпрос .

Не съм водила счетоводство на нотариус, но съм водила газ станция, където по голяма част от продажбите са без фактура само с касов бон и една малка част с фактура. Процедирала съм по следния начин. От общия оборот изваждам продажбите с фактури и разликата е продажби без фактури само с касов бон. Правя си един отчет за продажби. Осчетоводявам фактурите и Отчета за продажби. И така за всеки ден.Имала съм заверка от одитор и данъчни проверки и не съм имала проблеми.

... и какво "мисли" по въпроса ЗДДС и ППЗДДС ????? .. може ли ?/