Паста

Това сготвих снощи, дано ви хареса:

макарони/мидички/ - 1 пакет;
пушено месо/врат, бут, пуешко-по избор/ - 400 гр.;
лук - 1 глава;
чесън 1 глава;
домати - 1 малка консерва;
кашкавал - 300гр.;
песто Дженовезе - 100гр.;
соев сос

Сваряват се макароните. Нарязва месото на малки кубчета, лука и чесъна на ситно, а ако доматито е цяло - и него. В малко олио се задушават лука и чесъна. Добава се нарязаното месо, да се запържи малко. Изсипват се доматите. Малко черен пипер и чубрица, а солта е въпрос на вкус. Накрая добавям пестото, малко соев сос и оставям да поври. Сварените макарони се смесват с готовия сос. Сипвам в чиниите и поръсвам с кашкавал.

Червеното вино е много поджодящо.

Приемам критики и коментари.

Добър апетит!!!

Човек се учи от грешките си. Нека да не бъдем толкова ученолюбиви!