баркана питка

миналата година правих една много вкусна бъркана питка за Бъдни вечер, понеже хич ме няма по месенето, но не мога да намеря рецептата. Беше нещо много лесно за изпълнение. Ако може някой да ми помогне да я намеря.

Да не би да е такава:Съставки:
6 яйца
1 чаена чаша рядко кисело мляко
1 ч. чаша (без малко) олио
1 бакпулвер
15 с. лъжици брашно
150 г стрито сирене




Приготвяне:
Всички продукти без 2 яйца и 50 г сирене се омесват. Погачата се поставя в намазана с олио тава. Отгоре се полива с разбити 2 яйца и 50 г сирене. Пече се в умерена фурна.

Рецептата я четох в: [линк]

Мила, Нели
Рецептата си я бива, но за Бъдни вечер всичко на трапезта задължително е постно т.е. без яйца, сирене, мляко, луканки и т.н.Това е последният ден от Коледния пост, който започна от 14 ноември.
Прави се содена питка или питка с мая, вода, сол, 1-2 лъж. олио и брашно. Вместо с жълтък, питката може да се намаже с олио или маргарин.

Така е - който държи на традицията, трябва да приготви постна пита. Това означава да е със сода, не с мая, защото маята е дрожди, т.е. живи организми и според канона не се използва при пост...

Звучи интересно. Аз обичам по-рядко и пухкаво тесто. Но тук нещо не ми звучи: 1 чаена чаша олио ??? и 15 супени лъжици брашно ? Сигурна ли си ?!

За какви живи организми говорим?!
Петохлебията в Църквата се замесват с мая. Те са постни. Хляба също...

не е вярно! маята е забранена, това са си живи организми, и винаги е била забранена. Бъдни-Вечерската питка се прави единствено и само със сода!!! ако някой иска да си я прави по друг начин, проблем няма, но няма да е постна, това е

Защо да са постни Петохлебията? Те са дар, който християните принасят на Исус или Богородица, припомняйки момента, когато Исус нахранил гладните с пет хляба и две риби. Няма връзка между дара и постната храна. Принасят се и агнета, както знаеш...
А маята наистина не е постна - всеки свещеник ще ти го каже. Или пък всеки мирянин, който е поне горе-долу наясно с канона... Съществува понятието "безквасен хляб" - този без мая. Той е всъщност постният хляб и следва да се приготви на Бъдни вечер, ако се държи на канона...

Ето ти точната рецепта:

1 кг.брашно,300г.вода/топла/,10 г.сол/чаена лъжичка/,1 пакет бакпулвер,смесен с брашното,монета.

Брашното пресяваш двапъти,правиш кладенче,в което се слага солта и постепенно се сипва хладката вода,докато се получи тесто.Омесва се добре.

Много благодаря, мисля че това е рецептата.
Дано не се изложа.
Весела Коледа на всички клубари.