Чудна супичка

0 отговора 285 прегледа
#1

Чудна супичка

Във вряща вода се нарязват картофки, чушка, морков, лук, тиквичка, грах. След като са готови се пасират през гевгир, за да не остане нищо от люспата на чушката и граха и пасираното се връща във водата (ако ви се вижда, че водата е много излейте малто от нея; трябва да стане крем супа). Като заври се слага 1 суп.лъж. краве масло, пилешки бульон или вегета и около 200 г пушено топено сирене и се бърка, докато се разтопи и стане хомогенно.
Нарязва се магданоз. При сервирането можете да сложите крутони. Аз сложих няколко кръгчета Бейк ролс.

Отговор