спешно!!!

14 отговора 1555 прегледа
#1

спешно!!!

Някой да е готвил в плик , не знам как се казва , ама ми прилича на наилонов.
Когато се сложи , месото , подправките , зеленчуците, слга ли се и вода????
Моля ви за информация , че ми нтрабва за тази вечер Благодаря

Отговор
в отговор на aнoнимнa #2

Re: Вече не е спешно спешно!!!

Отлага се , ама вие кажете , аско знаете, моляЧ!!!

Отговор
в отговор на aнoн #3

Re: Вече не е спешно спешно!!!

Не се добавя вода. След като сложиш месото (предварително овкусено с подправки), завързваш плика с телче или пластмасова еластична пръчица (каквото върви с плика), слагаш го в тавичка (суха), набождаш плика с игла 30 пъти и е готово за печене. Пече се при висока температура, но да не е повече от 200-220 градуса. След около час е готово и трябва да отстраниш плика. Ако остане пликът във фурната, се изсушава прекалено много и после има вероятност да се натроши - мнооого неприятно .

Отговор
в отговор на alys #4

Re: Вече не е спешно спешно!!!

Абе ти готвила ли си изобщо , разбира се че се слага вода не подвеждай Анонимната че ще и загори яденето и само ще го похаби.

Отговор
в отговор на Penka #5

Re: Вече не е спешно спешно!!!

В плика не е необходимо да се слага вода, даже с вода става като варено. Добре е да се сложи мазнина повечко (с масло става като задушено...). После ти се разтапя в устата и месото и/или зленчуците.

Отговор
в отговор на Penka #6

Готвила е

както и аз, в пликове, много пъти. Не се слага вода. Явно май ти не си готвила.

Дорога невоздержанности и излишеств ведет к храму мудрости
Отговор
в отговор на Ocoroвeц #7

Re: Готвила е

Готвила съм и още как , пиле като пека става точно печено , а не като варено .Със хубава коричка и много крехко.Само че слагам равно количество вода и бира .Пробвайте моя вариант и сами ще се убедите че става страхотно.Просто става сочно а не сухо.Ако опитате все пак по този начин след това си кажете мнението иначе няма смисъл да спорим.

Отговор
в отговор на Penka #8

Re: Вече не е спешно спешно!!!



Отговор
в отговор на penka #9

Re: Готвила е

Mоже би става въпрос къде се слага вода, а не дали се слага...
Аз в плика не слагам вода, защо и зеленчуците(обикновенно пресни картофи) и пилето си пускат достатъчно. А мазнина наистина е хубаво да е повече - 1 пакетче масло (125 гр.) на едно пиле. Но в съда в който слагам плика - тавичка, слагам вода за да не ми изгори.
Правила съм и риба - скумрия. Също не слагам вода В плика, а от вън.

Отговор
в отговор на penka #10

Re: Готвила е

Ти не говориш за печене в плик, а по принцип.
Очебийно не си и виждала тези пликове.
Определено не се слага вода и не може да стане сухо,
защото се задушава.

Отговор
в отговор на alys #11

Re: Вече не е спешно спешно!!!

И въпреки всичко като се сложи вода или бира да не би пилето да му стане нещо ?Ей големи сте те телета.Някъде било написано така или някой Ви е казал че не трябва да се слага и край .Аз пък слагам бира и вода както вече писах защото така ми харесва и изобщо не ме бърка че така трябвало.В крайна сметка е важен крайния резултат а не какво е написано.Аз си експериментирам в кухнята а който си готви по нечии правила нека си готви както си иска.Просто изказах моето мнение което не означава че трябва да е същото с вашето ...или греша!!!Айде да престанете да спорите !!!

Отговор
в отговор на Penka #12

Re: Вече не е спешно спешно!!!

слага се една лъжица брашно, хващаш плика и го разклащаш, так че брашното хубаво да се разпредели. слагаш каквото ще печеш, завързваш, малко дупки с ножа по плика и е готово за фурната. а всичкото това го пише на опаковката на пликовете.

Отговор
в отговор на Penka #13

Re: Вече не е спешно спешно!!!


Споко, бе човек! Някой да те е спрял да говтвиш както си искаш? Мм?
Аз нарязвам лук, морков и магданоз и ги слагам при суровото пиле в плика. То си пуска водичка и мазнина и става чудесно.

Отговор
в отговор на alys #14

Re: Вече не е спешно спешно!!!

Ами да де аз кво говоря в3секи да си готви както му харесва без да спори и да си налага мнението .

Отговор
в отговор на Penka #15

Re: Вече не е спешно спешно!!!

Права си!
Всеки си го приготвя както си иска.
Лично аз слагам винаги малко водичка вътре в плика. Така пише и на 2-3-те марки опаковки, които ползвам. Важно е да се надупчи плика и да се завърже добре, както е по указанието.
Ще жертвам обаче и 2 пилешки бутчета без течност - да видя какво ще стане.Ще сложа и картофки.
Може пък и да е добре...???
Привет !


Отговор