Рибена чорба

Здравейте!
Помогнете ми с рецепти или идея за хубава рибена чорба. Благодаря предварително!

znam mnogo no shte ti dam edna mnogo spoluchliva, napravo kuhniata mirishe na parfum, ne na riba
500 gr riba
2 glavi luk
2 chushki
koreni magdanoz
2 glavi zelina
3 kartofa
2 morkova
jojen
chubriza
devisil
mashterka
1 lajichka cher piper na zarna
2 dafinovi lista
1 chashka olio
500 gr ozet
1 limon
ribata se zaliva s ozeta za okolo 1 chas
prez tova vreme v podsolenata voda se svariavat zelenchuzite s podpravkite, olioto i solta
ribata se izvajda ot ozeta i se slaga vav vriashtata supa zaedno s nariazanite kartofi
gotovata supa se porasva sas sitno nariazan magdanoz i limonov sok

da vi e sladko!
ako ribata ima kosti ia svarete v tenzuh, izvadete, obezkostete i varnete v supata

Не са ли множко подправките, вкуса на рибата ще "избяга"...

Да бе!

Пречка е за себе си глупеца,
пречка е за другите мъдреца

Рибената чорба става най-вкусна, ако се приготви от прясна риба.
В леко подсолена вода се сварява рибата, поставена в предварително изпрана марля (за да не пуска власинки) и малко чер пипер на зърна. Най-вкусна става, ако се приготви от 2-3 вида риба. Изважда се и се обезкостява. В отделна тенджера запържвам 1 глава лук , 1 морков, нарязан на ситни кубчета(или настърган на ренде), 1 малка лъжичка брашно(може и без брашно) .След това прибавям бульона и изсипвам 1 каф.чашка ориз (фиде).Като се свари ориза, връщам обезкостената риба. Подправям само с девисил около 1 суп.лъжица.По желание се прави застройка с кисело мляко и 1 жълтък. Но, без застройка вкуса е по-натурален. Чорбата поднасяш с лимон.

Ето ти нещо