Млечен кисел

2 отговора 140 прегледа
#1

Млечен кисел

Здравейте мамчета
Този месец трябва да забъркваме кисел.Добре ама имам въпроси,защото нашето педи каза и изчезна.Та какъв кисел давате,защото видях че има готов на биосет?А с какво мляко го приготвяте?Добавяте ли нещо друго, защото не мисля че ще издържим 3,5 ч. само на кремче.Предварително благодаря

Отговор
в отговор на duda75 #2

Re: Млечен кисел

Тия готовите са отврат! Вземи някакво царевично нишесте - има с най различен аромат, а може и натурално. Стандартно се приготвя така: към 200 мл подсладена вряща вода се слагат две пълни чаени лъжички предварително разтворено нишесте и се вари 3-5 мин. при непрекъснато бъркане. Като се охлади / но все пак да е топло / се прибавят 3-4-5 мерителни лъжички от млякото, което приема бебчето и се бърка докато сухото мляко се поеме от сместа. Може да се добавят и плодове - от пюре, намачкани, настъргани... Може и да не се добавя мляко, но след два часа ще сте гладнички. Вместо кисел можеш да използваш каша. Не те съветвам да използваш прясно мляко особено преди 1 год.
Успех с папкането на кремчето!

Отговор
в отговор на duda75 #3

Re: Млечен кисел

Аз такова още не съм правила- давам каши и плодово пюре, но доколкото знам се прави с обикновено нишесте и АМ. Можеш да добавиш вътре и плод.

Отговор