Моля,даите идеи

Здравеите,мами от клуба!
Имам дьщеричка на 7м и 12дни.Отбих я неотдавна.Захраних я малко преди да навьрши 6 месеца,вьпреки че педиатьрьт настояваше още 2.месец да започвам сьс сок.Навремето дадох сок,от което тя получи силни колики и оттогава вьобще не го слушам,когато ми говори за хранене.Сега се храним така>9ч/АМ, 13ч зел.или зел/месно пюре ,17ч някаква каша с плодове,21чАМ.Часовете варират,но не много.Ако между храненията огладнее,и давам плод.Често се случва да се сьбуди нощем и тогава пак пие АМ.Вече три месеца и приготвям храната сама,но маи вече ми се поизчерпват идеитеМоля помогнете!Само да кажа,че в пюретата сьм слагала моркови,картофи,тиква,тиквички,пиперка,лук,ориз,пил.месо,целина.подправям ги само сьс зехтин,без сол и без мляко.Каши сьм правила от цар.грис,отскоро и с пшеничен или с овесени ядки.Не им слагам мляко,не знам дали е правилно.Наскоро купих рьжени и ечемичени ядки.Някои има ли опит с тях?Мисля си сьщо да и давам попара сутрин,но се чудя за сиренето..Нали е направено от прясно мляко,а то не бива да се дава.Но пьк педито ми каза>Че то АМ от какво е направено според теб?Щом яде АМ и и понася,можеш да даваш и сирене!Е,стана малко дьлго,ще извинявате,но ние като родители винаги ще се чувстваме малко несигурни по отношение на храненето на децата ниМоля,споделете вашия опит.Предварително ви благодаря!

Каши има 10 вида най-разнообразни-млечни и безмлечни. Взимай от тях. А от 7 месец попарата за закуска е много полезна и вкусна.

Имам една каша,още неотворена,стои в шкафа вече 3 месеца,но предпочитам аз да и направя,нали разбираш.А ти с какво приготвяш попарата /с ьс сухар или с обикновен хляб?С вода или с мляко?За сиренето е ясно,че трябва да е обезсолено...Пасираш ли я после?

Аз правя попарата от ситно натрошен сухар, добавям малко масло, доста сирене, заливам с гореща вода или чай. Опитвах и с прясно мляко, но Борис не я хареса.
А защо не даваш готовите каши от кутии? Аз съм правила от тях, като добавях винаги пресен плод.
Иначе записах малкия от 10-месечен на детска кухня и с това приключих с готвенето. Много бях доволна. Сега е на ясла и хапва абсолютно всичко.

Борис - 03.06.2004

Няма никакьв проблем да си хапва сиренце на тази вьзраст,в попарата и аз слагам сухар,масло,сирене и 4ай,ина4е и аз мисля 4е готовите каши са доста добри може да пробваш.

Ами не давах много време каши,защото някои доктори ги отричат.Но днес отворих кутията наи после,защото много бьрзах и нямах време да и правя пюре и я забьрках и тя си изяде всичко.И аз даже я опитах,но ми се стори,че е много сладка.Вие опитвали ли сте такава каша?Аз досега не сьм и давала нещо толкова сладко,за да не свиква.Пюретата понякога стават малко сладички,но то е тиквата ,ябьлката или морковите,те нали си сьдьржат малко захар.Вода не пие.Ако и дам подсладена,ще пие,но аз не и давам.Докторьт каза,че е нормално.Току що видях на кутията на кашата,че сьдьржа захар.Това не ми харесва.Не се престаравам,но мисля,че точно сега,когато и се формира вкуса,не трябва да получава захар,освен тази,която естествено се сьдьржа в плодовете,защото като порасне все ще иска сладко.Вие как мислите?

Аз да кажа за пюретата. Може да и слагаш и елда(гречка), просо, карфиол, броколи, зелен боб, магданоз. От елдата също можеш да приготвяш домашна каша с плод. За захарта и солта и аз съм на твоето мнение и като купувам каша гледам да няма захар, моя сладур сладки неща хич не харесва. Но и като цяло готовите пюрета и каши им се муси и в повечето случаи не ги яде дори и да са без захар.

За елдата знам,че в Германия много я използват,но тук не знам откьде да купя,даже не знам как изглежда.А готовите пюрета и на мен ми изглеждат много безлични,а пьк и не мога никога да бьда сигурна как точно са приготвени.Когато се готви в промишлени количества,винаги е малко,нали разбираш!А пьк и ,според мен,по добре да не свикват на готови храни,домашното си е друго нещо!Магданоз слагам и аз,и листа от целина за цвят и аромат.Днес и направих рьжените ядки с тиква и ги хареса.Тиква много обичамеА за зеленчуците от сем.Бобови маи още ни е рано,чула сьм го от доктор,все пак трудносмилаема храна е.Наистина трудоемко е,когато приготвяш всичко сама,но и аз си имам моите малки трикове

Eлда има в диетичните магазини и във веригата 345 съм виждала.
Не си спомням от кога почнах да давам боб, ама го киснех, изхвърлях първата вода като кипне и го белех зърно по зърно (купувах от по-едрия). Грахта също я белех. Ползвах най-често замразена, накисвам я и се бели много лесно, после като се пасира с други зеленчуци е супер.

За сиренето - изкиснато.
То и киселото мляко се прави от прясно, ама между двете има огромна разлика :) Всеки млечен продукт е различен, напр. сиренето и изварата.

Борис 12.09.2003

Виж,това за беленето на коричката е добра идея.Как не сьм се сетила по рано?То е близко до акьла ,ама на!Иначе ведньж бях сложила грах и не харес а пюрето,тогава си помислих,че може би се дьлжи на тежкия дьх,които придава граха на пюрето и повече не сьм и давала.Купих броколи от пазара,много се зарадвах,че видях и в БГ този страхотен и полезен зеленчук.Казаха ми,че не е вносен,а се произвежда в Нови Пазар в оранжерии,което пак ме хвьрли в паника,защото знам как се тори на поразия .Знае ли някои от вас,как мога да го изледвам като частно лице в лаборатория за нитрати,кьде има такава,дали има вьв всеки град и колко струва?Моля,ви,не ме мислете за луда!

Елда продават в Халите, ако си в София...За броколито неzнам къде може да го zанесеШ да ти го тестват в България, но най_лесно и бърzо е след като го иzмиеШ мноооого хубаво, да го накиснеШ zа 3_4 часа във вода, като я сменяШ на всеки час, ако zабележиШ, че връхчетата zапочват да омекват zначи не му е чиста работата, ако си седи стегнато е ОК...

Не си единствената маниачка, аз съм същата и съм наказана със злоядо дете. Затова понякога колкото и да не ми се иска, се налага да ползвам кафява захар (истинска, мокра). Пак е по-добре, всичките каши съдържат бяла захар, непълнозърнести оризи и брашна, модифицирани нишестета и още куп ненужни неща.

Елда се намира много лесно, има я по диетичните щандове в по-големите супермаркети. А кафяв ориз правила ли си на каша? С добавка на кърма/АМ (ако заместваш хранене) и всякакъв зеленчук или настърган пресен плод.
На броколите може да добавиш скилидка чесън и копър.

Знам че има някакви лентички с които могат да се изследват нитратите и те си променят цвета, но не знам от къде се взимат. Аз за това му купувам само дребни, криви и дори червиви ябълки и круши.

Не сьм от София,но ще потьрся в диетияните магазини.Благодаря ти за сьвета за броколито,ще го изпробвам аз този методи пак ще пиша.

Правила сьм и кафяв ориз,но нали си е неполиран и става един такьв твьрдичьк,колкото и да го варя,и даже след пасиране пак не става много хомогенна кашата,а на едни малки парченца и тя не иска да я яде.Само че не му сложих мляко,а само пресни плодове.Маи кьм тези кашички,които и давам около 18 яаса трябва да добавям и малко млекце,че маи не я засищат вече много.
За кафявата захар и аз се интересувах в магазина,кьдето пазарувам на момата,защото ми се струваше че е обикновена захар,може би с прибавени някакви оцветители.Те само дето,не ми се изсмяха и заявиха,че ще им излезе по скьпо,ако я боядисват,но аз все си мисля,че ако е нерафинирана,би трябвало на пакета да е обозначено някакси,а на тази пишеше само кафява захар.Каква е тази мократа?И кьде може да се намери?А ти защо не пробваш с някои сладки плодове/круши,тиква?

Следващия път когато разговаряш с педиатъра си му/и го попитай защо се казва "адаптирано" млякото, което според него/нея е равнозначно на кр. мляко?! Нали именно затова се дава на новородени, защото е адаптирано максимално да наподобява човешката кърма, т.е. елиминирани са някои белтъци, които биха довели до алергизиране на организма, както и по-рудносмилаемите такива. Да си смениш педиатъра, казвам аз!
Иначе за храненето - аз си хранех детето с готови храни и каши. Тук напр., както и в доста други страни захранвенето се извършва с каша. започва се с оризова, постепенно се включват ечемичена, ръжена, овесена, а след годинката и пшенична. Зълва ми сама си приготвяше храните. Купуваше органик храни - плодове и зеленчуци. Вари ги поотделно на пара, след това ги смачква на пюре и слага в кубчета за лед. Когато замръзнат ги изсипва в торбичка. При нужда размраява и смесва с каши или к. мляко (при по-голямо детенце след 1 годинка).

Аз мисля, че е рано за бобови, та дори и белени... та детето ти яде друга храна от няма и два месеца... Иначе варивата са много полезни, като им дойде времето.
На тази възраст е трудно да правиш някакво кой знае какво разнообразие като храна... Аз я захранвах моята дъщеря многоооо бавно и хич не се притеснявах от уж еднообразието. Аз хич не те мисля за луда, но и мен ме мислиха за луда:)
Иначе спанака с ориз много се котираше при нас:) Редувах картофи, ориз, картофи, ориз...само "плънката" беше различна. Честно да си призная много работи са ми излезли от ума, или по-скоро спотаяли в ума, за това какво трябва и не трябва да яде малкото същество и как да се захранва....

Аз и затова не сьм давала бобови,но за по нататьк ще ги беля.Аз сьщо мисля,че захранването трябва да става изключително бавно,ровя се постоянно по немските страници,а там хората никьде не споменават за сокчета,подсладена вода,кисели,жьлтьк и боб,а за зел.пюре в пьрвия месец на захранването,разбираи ,когато бебето има навьршени 6 месеца,на 7 месеца каша,не пшенична,разбира се(алерген!),но и там не са сьвсем стриктни.Някои маики пишат,че дават иогурт на децата си,които са под годинка,но ,предполагам,тои е някакьв специален за бебета.Аз вече няколко пьти и направих пшеничен грис,чудех се,дали още да изчаквам,но ми се мрьщеше на царевичния вече.А това,че не е важно разнообразието на храната в пьрвата година на детето,го прочетох и там.Важно е просто да се запознава с нови вкусове.Но моята си е много любопитна и маи и доскучаваАз сьщо бих дала спанак,но като знам какви нива на нитрати има този на пазара,ако вьобще има по това време...А на мен основата на пюрето сьщо ми е картофи или ориз.То и аз с кеф си ги похапвам тези продукти

Аз ще добавя, че до навършване на годинка във всяко хранене трябва да има мляко. Единственото изключение може да е, когато има месо, но и тогава не пречи да има мляко.



[линк]

Абе тои моя педиатьр ми е ясен от самото начало,но бедата е че 90%са такива.много ме е яд на такива,защото ги мьрзи да учат новите неща,ами я карат като през социализма.Но аз го ползвам само да мери и тегли и да бие ваксини.Като ми говори как да я храня и трябва да си запушвам ушите.То и без друго сума ти критики отнесох от страна на родата на мьжа ми,че ще уморя детето,задето само го кьрмя(докато кьрмех),не му давам вода,гледам го на студено 17,18 градуса,изкарвам го зимата навьн,кьпя го на 20 градуса и подобни,не го захранвам,но аз сьм си дебела глава и моето си знам.
Такова е мисленето на огромна част от народа и туй то
А зеленчуците и аз си ги подготвям така,много е удобно,спестява време,нерви,електроенергия,витамините се запазват.А призовата каша как я правеше(ако помниш),за да не става една такава нишестяна?

Добре е ,че и ти будуваш по това време,защото и по този вьпрос има много мнения,та не знам вече накьдеАз четох вече на няколко места,че в зеленчуковото пюре не трябва да има мляко и аз не слагам.Но грешка е може би,че не слагам в зьрнената каша...