КУЛИНАРНИ

162 отговора 2517 прегледа
#1

КУЛИНАРНИ

Съпруг се връща вечерта вкъщи умрял от глад след тежкия работен ден.

- Женааааааа, слагай да ям че ще колабирам от глад......
- Ми, скъпчо, днес така се получи че Мария ми се обади... излезнахме, пихме кафе, после shopping, после по главната... и не остана време да сготвя
- Ти си лесна ма.... ти ще ядеш бой... ами ние с децата какво ще ядем?

Хаха, като стана дума за лапачка, може ли някой да ми даде някаква рецепта с пилешко месо. Хм, да е нещо което до сега не съм ял

Отговор
в отговор на Cтaниcлaв! #2

Re: КУЛИНАРНИ

хехехехе, ми ние кат не знаем досега какво си ял..

пилешко филе мариновано с мащерка, чесън и лимонов сок (+ дафинов лист ако обичаш)
оставяш го 1-2 часа и после на барбекю, или на тиган

проста работа, ма ей на, вкусна

Отговор
в отговор на Cтaниcлaв! #3

Re: КУЛИНАРНИ

Ето една вкуснотия, дето я правихме с щерката скоро:
24 пилешки крилца- на нас 3та ни стигнаха и 15
150 гр. галета
100 гр. настърган на ситно кашкавал
1 с.л. магданоз
1ч.л. сол
1 ч.л. чер пипер
1 ч.л. червен пипер- може и лют, ако обичате
1 ч.л. чесън на прах
200 гр. разтопено и охладено краве масло

Сухите съставки и кашкавала се смесват. Крилцата се срязват леко през средата, намазват се с масло и се овалват в сместа, поставят се върху фолио, напръскват се с останалото масло и се пекат 30-40 мин. в загрята до към 170 градуса фурна.

Голям кеф е готвенето и страхотно разтоварва...


Is he crazy or is he light-years ahead of the rest of us
Отговор
в отговор на eзepo #4

Re: КУЛИНАРНИ

Ега ти лакомиите.Вие не сте за БГ.


Избийте баламите и тарикатите сами ще умрат
Отговор
в отговор на Xoлдън #5

Re: КУЛИНАРНИ

А къде казваш ни е мястото, да отидем да погрухтим на воля

Отговор
в отговор на Cтaниcлaв! #6

Re: КУЛИНАРНИ

Ами за твойта жена не знам, ама аз като закъсам, тичам до близкия китайски ресторант. Или другия квартален. Сядаме и за 20 минути ни носят вечеря.....и е по-евтино, отколкото да купя продуктите, да ги сготвя, да сервирам, да измия чинии и прочие.

Минах на процедурата, откак си направих сметката, че едно пиле в магазина е 4-5 лв, а сервирано в ресторант на две порции или каквото е там е пак толкова. Идва в повече това, че взимаме и салати, и нещо за пиене, а понякога се изкушаваме и взимаме и други неща.

Иначе обожавам да готвя, но трябва да се готви за повече хора, за да има смисъл. Като се полакомя и сготвя повече, после хвърлям храна, а това не е хубаво.

Отговор
в отговор на Cтaниcлaв! #7

Re: КУЛИНАРНИ

Пиле с няколко вида сирена се сещам, но сигурно си го ял......

Виж тайпана
Отговор
в отговор на Cтaниcлaв! #8

Пиле фрикасе с гъби

Сваряваш пилето. В един тиган с олио задушаваш ситно нарязани моркови и не толкова ситно нарязани гъби. Прибавяш брашно и го запържваш. След това прибавяш бульона от пилето и като се сгъсти застройваш с кисело мляко и жълтък (разбъркани). Прибавяш сока от един лимон, малко черен пипер и накрая обилно подправяш с магданоз. Естествено забравих да кажа, че накъсваш пилето и също го бухаш в кашата, още преди застройките.

Стига простотии бе, тате!
Отговор
в отговор на Cтaниcлaв! #9

Re: КУЛИНАРНИ

Привет, ето и от мен една рецепта, много е лесна.
Вземаш фолио.
Слагаш порцийката месо
+1,2 картофчета
+морковче
+едро нарязан лук (може и малки цели лукчета)
+ малко чушка+ по малко от други зеленчуци,които имаш в наличност-просто импровизирай
+3,4 скилидки чесън
+подправки каквито обичаш,
+може и парченце масълце
Загъваш всичко добре във фолиото и печеш. Пилешкото става за около 1 час.
Страшно вкусно!!! опитай и после сподели
Да ти е сладко!!!

Отговор
в отговор на Cтaниcлaв! #10

Re: КУЛИНАРНИ

аз нарязвам едно пиле на порции и го разполагам в йенска тава с капак
поливам го с най-различни неща - например:
кисело мляко, смесено с горчица и кетчуп
пилешки бульон с две лъжици сметана, може и гъби
може с нарязани зеленчуци - чушка, морков, грах, зелен фасул, гъби, картофчета и задължително вегета
и тук общо взето се импровизира с продуктите:)
слага се похлупака и се пъха във фурната за около час

обичам да пържа пилешки хапки от филе, накисвани в марината/а може и само в прясно мляко - стават много крехки/ и после оваляни в галета и сусам

абе най-обичам да готвя пиле аз - отнема ми точно 15 минути
на прима виста това се сещам, защото в последно време много и не готвя

и тук един off - все ми се иска да те питам - защо твоите вицове звучат винаги много грубо за жените? само такива ли ти харесват или смяташ, че тяхното място е точно тук? може другите да не ги възприемат така, а само аз. или не?

и още един въпрос - после да не искаш да ти търсим диети

Редактирано от тpънчeтo на

Отговор
в отговор на Cтaниcлaв! #11

Re: КУЛИНАРНИ

Ти нещо омагьосваш тука жените. Гледам и не мога да се начудя. Рецепти сложни, мераклийки жени, явно имат пари и готвят като за 10 човека в къщи. Готвят всеки ден, мият чини, и едно пиле го готвят за 15 (!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!) минути. Миенето на чинии за 10 човека не им отнема много време, само по 5 минути, както толкова да поизплакнеш мазнотиите и пак да хвърлиш чиниите на масата за следващото ястие.

Абе какви страхотни жени има на тоя свят! Мазнина за тях няма, и не купуват изобщо препарати за миене и чистене след кухня, в която всичко е омазано, защото панически се е готвило пиле за 15 минути време.

Аз се комплексирах и си признавам, че се засрамих, отивам в ъгъла дълбоко срамуваща се и комплексирана. Колко съм несръчна...едно пазаруване с няколко пазарски торби ми отнема поне час, заедно с опашките в магазина. Едно разтоварване и разопаковане още минути, да кажем 15. Едно готвене на пиле още час, може и повече, ако е по-сложна рецептата. Едно сервиране на 10 човека поне 20 минути, ох, просто съм някаква изпаднала. Не ходя на работа, и има кой да ме издържа, за да почистя след това кухнята, спалнята след като съм свалила с пиуето който ми трябва, и там съм отнесла още 3 часа правене на вандалски секс. Почти не съм спала през нощта...то не бе пиене на елексири след пиуето, не бе правене на секс, не бе къпане и гушкане. На другия ден отидох навреме на работа, при това заведох детето на училище....


Абе тия хора да не би да имат 48 часово денонощие? Само аз ли ходя по ресторанти и ям наготово, и даже имам нахалството да се кефя, че съм практична?

Отговор
в отговор на Roxana #12

предполагам, че многото

удивителни са за мен

и пазарувам, и готвя /когато имам време/, и мия, и чистя
избрала съм си бързи рецепти за трима човека, които ни устройват вкусово, и наистина ги правя за 15 минути

за чистенето не ставаше въпрос в тая тема. но чистя...да. и другите чистят
просто не мога да си позволя да се храним навън. каквото и да значи това
но се предполага, че не ми стигат парите


Отговор
в отговор на тpънчeтo #13

Re: КУЛИНАРНИ



Не се ограничавам само в четенето и разказването на вицове за жени.
Клубът е все пак женски и трябва да се спазва малко тематиката
Ако Ви се виждат груби, хаха, мога да започна с други вицове. А за това как ги възприемат другите - идея си нямам. Трябва да направя един социологически сондаж :))))))

Въпрос 1: По принцип хуморът ми харесва ли Ви?
Отговор на въпрос 2: Нямам нужда от диети. Все още не ми се лепи така, както на повечето на моята възраст... пък и спортувам от време на време дееее

Отговор
в отговор на Roxana #14

Ресторантите и аз ги обичам

но когато сте четирима вкъщи и трима от тях ядат всеки като за двама... Ако трябва да се храним на ресторант, само за вечерите ще ми отидат хиляда лева на месец. Е, ако взимах 4-5 хиляди на месец, щеше да ми се види практично.

Стига простотии бе, тате!
Отговор
в отговор на тpънчeтo #15

Re: предполагам, че многото

Трънчеее.... осиновявате ли за събота и неделя?

Отговор
в отговор на тpънчeтo #16

Re: предполагам, че многото

Da de. Но сурово пиле за 15 минути НЯМА НАЧИН ДА СГОТВИШ !!!!!!!!!

Да не говорим за обработката преди това. Освен ако не ти пука как го готвиш и сервираш де. Все пак поне за да нарежеш на порции врялото пиле, пак си трябват минути, както и самото сервиране. Та ако обичаш, до 15 мога да броя.


Отделно е миенето и чистенето. За колко човека и за каква квадратура дом миеш и чистиш?

Сега ще почнат локуми и разтегалки за мияли машини и платени чистачки и домашни помощници.....което просто не е така, ама хайде, щом ти харесва, заблуждавай всеки наивник, пък аз ще си въртя пръстите на ресторант и за същите пари ще ям удобно и лесно.

Редактирано от Roxana на

Отговор
в отговор на Cтaниcлaв! #17

Re: предполагам, че многото

нямам финансови възможности, бре!

освен това дори и да успея някакси в събота ще си седиш ненахранен в неизчистената къща на лоша домакиня, щото тя хуква по баирите /ако не е на работа/

Отговор
в отговор на Cтaниcлaв! #19

Re: предполагам, че многото

Станиславе, тука требе да търсиш булки, мой човек!


Майко, нямам думи, вселенски рекордьорки. Сигурно съпрузите им са им купили оборудване сякаш са професионален ресторант, и сигурно имат персонал за вършене на грубата работа! Евала!


Не се оглеждай повече, хващай първата, която кандише!

Отговор
в отговор на Roxana #20

Re: предполагам, че многото

купвам винаги незамразено пиле.
нарязвам го на 6-7 парчета за около 5 минути, бъркания бульон със сметана го правя с гореща вода от чешмата// за 2 мин., киселото мляко го смесвам с горчица и кетчуп за 2 минути., нареждам пилето в йенския съд за 47 секунди, поливам за 19 секунди, слагам капака и го пращам във фурната.
не го варя предварително. то си омеква и се овкусява от продуктите.

наистина, не исках да задълбавам толкова в такава тема. дори не мислех да пиша какво и как готвя, ама ей на - чака ме тежка задача и отлагам цяла сутрин започването й. тя ме плаши - затова

нямам никакви екстри в къщи
иска ми се да мога да готвя само когато ми се прииска и да се храня в ресторанти, обаче...

ти зодия рак ли си?

Отговор