разболях се :(((

преди 3 дни имахме вечеря със сички международни студенти и аз направих таратор, а една друга българка направи шопска салата, и да си призная направо се омазах страшно..
после като си легнах изведнъж почнаха зверски сополи и храчки и цялата се подух. след тва 2 дни бях болна, едва днес се пооправям, само носа ми тече...
бързо се оправям защото за тези 2 дни изядох 1 киви и 1 ябълка само, просто бях прекалено зле за да ям.
та въпроса ми е дали е възможно да съм развила някаква непоносимост или нещо към млечни, защото през последните 6 месеца съм яла млечни 3 пъти някъде..
беше точно като алергична реакция, защото цялата се подух :(((
чудя се дали не се прецаквам с тва стриктно веганско хранене, утре ще изям 1 орех примерно и няма да мога да го смеля,щото разлигавения ми стомах ще е загубил способност за смилане на протеини и мазнини.. моля ми кажете ми кво да правя?!?

Алцхаймер — край на лошите спомени. Е, на хубавите — също.

Ех Фотонче, това обяснява нещата, в съседната оффтопик тема наистина не ми звучеше добре и сериозно се притесних.
Значи, напълно е възможно организма ти да е отвикнал от мляко. Една позната имаше много подобни симптоми след великденски пости и пак с кисело мляко. Млякото по принцип е слузообразуваща храна и стомаха ти просто е забравил как да процедира с това му качество. Ако ще ядеш мляко, просто трябва да започнеш да го включваш по-малко и постепенно в менюто си и всичко ще бъде наред.

Животът е хубав.

Според мен е просто случайност, но ти трябва да знаеш по-добре. Просто оздравявай днес утре

как ти се отразява веганството? ако се чувстваш отпаднала, бледа, нямаш сили, ако си постоянно гладна, ако преяждаш с постни храни, ако ядеш много въглехидрати и т.н.... смени храненето!
ако се чувстваш ок, когато решиш да нарушаваш режима, се захранвай постепенно.
организмът общо взето се приспособява към всичко. ако спреш даден вид храна за известно време, той спира да произвежда ензимите, необходими за смилането й, и като хапнеш изведнъж от нея, реагира тежко... да не кажа трагично

ама все пак се консултирай с лекар!

Права си за постепенното въвеждане, но не вярвам след спирането изведнъж да е развила непоносимост. Със спирането на дадена храна всъщност се изследват дали имаш някакви алергии- т.н. ротационна диета. При фотон е нямало алергия към млякото, че да я развие или провокира внезапно с въвеждането му отново. По-скоро според мен е реакция от преяждането. Но тя най-добре да си направи тест, ако се притеснява.

Може да е от самото мляко, подобрители, добавки и т.н. Мен преди няколко дни ме заболя стомаха от горещо прясно мляко, което си пийвам вечер, лятото направо от хладилника си го вадех, но сега брррр нещо топло ми се иска. А млякото вземам от хора, които го произвеждат на село и го доставя до нашия блок специално 2 пъти в седмицата, от него си заквасвам и кисело, но сега съм на вълна прясно, докато има подходящи зеленчуци за обедна салатка/със сиренце и сусам/.
А може и да не е такава реакция от дадена храна, а от вирус, лятото като бяхме на море с моя приятел точно същата реакция - подуване на стомаха, температура... мислеше че е от зелената салата, но нали и аз бях яла от нея, с активен въглен, хлебна сода за стомашните проблеми и съответно с прахчета Колдрекс и тормоз никакво залежаване не му позволих се възстанови мн. бързо. Аз ако настина не могат да ме убедят и един аспирин да глътна - бррр гадни хапове, тази есен от климатика на работа бях настинала и с чай/билков от планината си го набрах/, мед/също дом.производство/ и лимони, една хубава разтривка, опр.физ.натоварване, 1 опаковка ментови бонбони и на др.ден абсолютно нищо ми нямаше, а вечерта бях с температура 37,2.

time takes time :)

Моят съвет е да не се панираш безпричинно, а да изчакаш възстановяването на стомаха, което ще стане постепенно. И не се бълтай с някви орехи веднага след това гладуване, което каза че си направила с 1киви и 1ябълка. Следвай собствения ритъм на стомаха! Повече течности - чай билков с мед и лимон.
Бързо възстановяване ти желая!

почни да се храниш като човек и яж каквото ти се яде.
само по-полека, че както си се издокарала ако го направиш изведнъж може нещо да ти стане.

в тая връзка да ти кажа как германските младежи не са чували за витамини.. професорката ни по икономика им разправя да не пият някакви измислени маркетингови извращения, ами да гълтат витамини В и С при първа проява на настинка, за да им се засилят мембраните и имунната система .. и те се пулят и блещят, че как щели витамините да им помогнат и как 6 таблетчици витамин С на сополив кихлив човек няма да му направят лошо .. аз от малка все такива методи си знам, каквито описваш, и миналата седмица даже актуално с такива си спрях настинката, преди да е просъществувала наистина .. затопляне, витамини, течности, мед и билки .. ако много пиеш хапченца, много се разболяваш, нямаш никаква лична организмова стабилност, изкуствено си поддържан здрав.. подкрепям теб, драгонессс и всеки фен на природното лечение ..

фотонке, аз също вече много рядко ям млечни .. но когато си отворя сиренце, нищо не ми става.. ще видя де, сега ще проследя по-отблизо при следващата си гощавка, вече с твоите тревоги наум.. вярвам както всички изказали се, че се отвиква от храни .. затова и след гладувания не започваш направо с мюслито.. останах с мисълта иначе май, че за повечето отдавна и лично познаващи те тук, а и аз по малко намират храненето ти за малко ограничено - не откъм разнообразие или полезност, а откъм свобода на избора е стриктничко.. иначе виж как хубаво ти понасят датските бисквитки..

ти само от тази година ли си извън българия?.. промени ли си навиците като замина?.. моите направо се сбъркаха масивно, затова искам да знам, започвам да забелязвам май някаква тенденция .. нали има заключения такива, че контролът над храната е несъзнателен опит за контрол над промените за някои.. това ме кара да се чувствам много лабилна..

хайде, гуте бесерунг и от мен..



..never mistake motion for action..

здрасти:)
мойто хранене ако е ограничено тогава не знам камбам и аз какво ядат:)
аз тук така ям че чак се извращавам..
неща дето в българия никога не ми е хрумвало да ги ям, тука ги ям;)
освен това съм станала истинско гурме, дяволите да ме вземат
ям всеки ден по 1 огромна купа салата с марули, домати, спанак суров, сусам, кашу,карфиолец, МНОООГО екстра виржин зехтин (някъде към 2 литра на месец отиват) и мноооого авокадо (примерно по 1 или 2 на ден. знам че прекалявам с мазнините ама все отнякъде тря да се вземе енергия:) предполагам че не е опасно ако прекалявам малко със зехтин и авокадо нали?! купувам си и един немски хляб, които повече ми харесва от слънце луна и мисля че е по-полезен и добър от него. плодове ям всякакви, хич не ме интересува че не са много евтини.
ананаси си купувам през 2-3 дни някъде, ама не от консерва.
скоро си взех кафяв ориз, които го сготвих с броколи, карфиол и моркови:)
правя си и и една страшна салата от аспержи с броколи и зелен фасул..
тряя да ти кажа че откакто спрях месото съм почнала да се храня мнoго по-разнообразно:)
и страшни пици си правя с пълнозурнесто брашно, адкси ми е вкусно.
сега точно ми емалкo странно де щото 5ти ден съм на плодчета само, още ми става малко зле като си помисля за ядене:)леле закъснях за училище
до писане

Алцхаймер — край на лошите спомени. Е, на хубавите — също.

Първо поздрави на колежките
Вчера ми разказваха клюки за мен
"А той как си набавя калция?
- Ами не си, наскоро си счупи крака"

Щом е екстра вържин всичко е на 6

Хех ще взема някоя идейка от теб, за да се разнообразя през зимния сезон. Любителка съм на суровата храна, но миналия уикенд видях 2-3 вида черен и кафяв ориз в една аптека на пазара. На миналия 8-ми декември по случай празника на сбирката пробвах един вегетариански микс - ориз,грах,моркови,кашу,стафиди,много добре се бяха преплели вкусовете. Мааалко ти завиждам за авокадото и ананаса, но от месец на сам съм станала фенка на кивито, задължително по 1-2 на ден. А с тази смяна на времето се налага да пазарувам събота и неделя за цялата седмица, хех добре че живея съвсем близо до пазара и пак разделям пазаруването - първо плодовете/ябълки,киви,банани,портокали,мандарини,круши,сушени кайсии,смокини,фурми/, следващия път зеленчуците/домати,краставици,чушки,гъби/. Направила съм си и един микс от сурови ядки/кашу,бадеми,лешници,орехи,тиквени и слънчогледови белени семки,кайсиеви ядки,стафиди/ мн. се зарибих по него, но гледам да не прекалявам. Гледам по-малко време да отделям по приготовлението на храната, за да мога да съм повече време с моя приятел, да прочета нещо интересно в нета, да пийна балканско билково чайче на приказка с родителите ми, да отделя 20тина мин за спорт, а то времето лети... особено като се прибереш вечер към шест-шест без петнайсет от работа.

time takes time :)

ех, този mix звучи супер добре, аз скоро си направих страшна вкусотия от сурово кашу и сусам с мед и сушени смокини. натроших сичко, разбърках го в малко мед и го сложих в хладилника да стегне...
след такова нещо направо мога да умра, толкова е вкусно:)
ти добре си пазаруваш, само не разбрах кога взимаш малсините?:) ауу така ми липсват гръцките маслини ммммм, тука има само испански.
иначе вече съм по-добре, вчера даже благоволих да ям, сварих 1 картоф и направих 1 малка салатка:) ох да си призная честно ужасно ми липсваше.
салатата де:)
не че съм съровоядец или нещо, просто май нямам много време да готвя та затва наблягам на суровото:) и на ягодите, ауу е сега излиза новата реколта, много са добри :))
ти туршии ядеш ли? аз през ден сънувам кисело зеле и бамя...... любимата ми манja е кисело зеле сварено с червен пипер и мноооого зехтин...
ох, остават още 5 седмици и се прибирааам:)))))

Алцхаймер — край на лошите спомени. Е, на хубавите — също.

едва ли е било. Е, на етикетите пише, че е сурово. Но не пише каква е технологията на отделяне на ядката от плода, при която ядката определено се подлага на термична обработка. Сори, не че искам да ти разбивам илюзиите, но съм привърженик на критичното мислене.







=================
Beauty and the Feast

огъня е дяволско изобретение

Да,четох някъде назад във форума дискусия за кашуто. По същия начин се обработват на пара белените бадеми и лешници. Аз предпочитам тези с люспите, лешниците да са добити в Б-я. Не е болка за умиране, че били третирани по някакъв начин ядките на кашуто. Суровите ядки са по-лека храна от печените, и като вкусови качества ги предпочитам. А печеното и солено кашу е подходящо за биричка.

time takes time :)

znam che ne e napulno surovo, no pak e po-surovo ot pechenoto kashu:)
zatova go naricham taka.
kritichno mislene? kakvo obshto ima misleneto s znaene/neznaene na tehnologiqta na belene ili otdelqne na qdkata?

Алцхаймер — край на лошите спомени. Е, на хубавите — също.

Да живее дявола тогава! Иначе как щяхме да хапнем печена пуйчица в четвъртък? Макар че мен ако питаш, аз предпочитам свински пържолки....







=================
Beauty and the Feast

трябва да се спазва традицията, пък и разнообразието не вреди

Така си е. Пък и аз обичам тъмното (баси, така ли се казва????) месце от пуешките кълчици...... А бялото после студенички го режа на хапки и поднесени с някакво сосче за топене става чудесно мезе за вино. Въх, много ги любя тези зимни празници като се наредят.....







=================
Beauty and the Feast