Как да ...

Как да сварим яйце в микровълнова ??, Наръчник за начинаещи





Въпреки многократните разяснения на производителите за микровълновите печки, опитите на потребителите да варят яйца с помощта на техниката
продължава. Ето какъв архив от обяснения с купувачи е натрупала водеща компания в производството на електронните фурни. От близо година тези
често задавани въпроси задължително придружават упътването за експлоатация на изделието.
ВНИМАНИЕ:
Как да сварим яйце в микровълнова печка?

Въпрос: Колко време трябва да варя яйцето в микровълновата печка?
Отговор: Яйца не се варят в микровълнова печка, защото избухват. Използвайте тенджера и обикновен котлон.
В.: Как да обработя яйцето, за да мога да го сваря в микровълнова печка?
О.: Не съществува начин да се вари яйце в микровълнова печка.
В.: Сварих едно твърдо яйце, после го сложих да се стопли в микровълнова печка. То избуна. Къде съм постъпил неправилно?
О.: Не е трябвало да топлите яйцето в микровълнова печка. Трябваше да го ядете студено и! ли да го стоплите в обикновена тенджера с вряща вода.
В.: Увих яйцето в тиксо, за да не се взривява, но то все пак избухна и изцапа микровълновата печка с жълтък и парчета тиксо.
О.: Изтрийте стените на фурната с влажен парцал. Остатъците от тиксото може да отстраните със сода бикарбонат. Не бива да надрасквате стените
на микровълновата печка с метални предмети.
В.: Налях в стъклена тенджера вода, за да изравня осмотичното налягане, сложих вътре две яйца, похлупих йената с капак срещу евентуален взрив
и я сложих в микровълновата печка. Водата още не беше кипнала, когато яйцата избухнаха и строшиха капака на йената!
О.: Забравили сте да добавите сол във водата. Освен това тенджерата трябва да бъде не стъклена, а метална, а печката - не микровълнова, а
обикновена.
В.: Сварих твърдо три яйца от пъдпъдък, обелих ги, сложих ги в хлебче за хамбургер и го претоплих в микровълнова печка. Яйцата избухнаха и
разкъсаха хлебчето.
О.: Тр! ябвало е да ядете яйцата отделно, без да ги топлите заедно с хлебчето.
В.: Само кокошите ли яйца избухват в микровълнова печка?

О.: Всички яйца избухват в микровълнова печка.
В.: Продупчих яйцето с игла, изпих го и оставих празната черупка да се стопли в микровълновата печка. Тя замириса на изгоряло, а после гръмна.
О.: Трябвало е да запазите празната черупка за някой празник, а не да я топлите в микровълнова печка.
В.: Продупчих яйцето с игла, за да изравня налягането и го оставих да се стопли в микровълнова печка, обаче то избухна.
О.: Измийте стените на микровълновата печка с влажен парцал.
В.: Варих яйце в микровълнова печка 10 секунди и то не избухна. Но не се и свари.
О.: Трябва да използвате микровълнова печка с по-голяма мощност - от 900 вата нагоре или да увеличите времето на приготванe. Тогава яйцето
непременно ще избухне.
В.: Изпържих си яйца на очи и ги стоплих в микровълнова печка и те не избухнаха!
О.: Пържените яйца, за разлика от суровите в черупки, рядко гърмят в микровълн! ова печка.
В.: Сложих яйце в микровълнова печка, но то не избухна.
О.: Проверете дали вашата микровълнова печка е включена в електрическата мрежа или се обърнете към сервиз.
В.: Следвайки вашата инструкция "Как да сварим яйце в микровълнова печка?" започнах да си варя яйце, но то избухна и ми изцапа цялата фурна!
О.: Трябвало е да четете инструкцията докрай, без да прекъсвате веднага след заглавието.
_________________
Давай на душата каквото иска, щото ще дойде време нищо да не ще...

Редовно си правя яйца в микровълновата в купа с вода за яйца по панагюрски. До сега нпямам проблеми /да чукна на дърво /

все някой трябва да е виновен, но защо да съм аз

ама без черупката, предполагам?

Напиши по-подробно .

Съвсем подробно:
Наливам в една порцеланова купа /от 400мл./ вода до половината, + шипка сол. Включвам на пълна мощност до завиране на водата /всеки си знае мощността на печката и съответно нужното време/ . Вадя купата и чуквам вътре 3 или 5 яйца /зависи дали само за мен, или за мен и детето-други не ядат такива яйца/. Включвам на "2 парички"-май е 750? и се въртят още 3 минути-така остават рохки, вадя внимателно с ръкохватки, защото купата вече страшно пари, изваждам пак с решетка и поставям в/у мляко. От там нататък-кой каквото иска.
Време за приготвяне-8 минути.
Изцепки с олята печка - до сега не.

все някой трябва да е виновен, но защо да съм аз

Яйце може да се вари с черупката в микровълнова, ако е обвито с екраниращ материал. С подръчни средства това става, като яйцата се увият с алуминиево фолио. Продават се и специални уреди за варене на яйца в микровълнова.

Пречка е за себе си глупеца,
пречка е за другите мъдреца.

Не покриваш ли купата? Питам, защото почти винаги ползвам капак, когато готвя в МВ. Не покривам, ако затоплям вода или ползвам грила /много ясно, /. Благодаря за инструкциите .

Ти варил ли си яйца в МВ, обвити в алуминиево фолио?

Ха ха ха !!!
Ще ме спукаш от смях!!!
Я иди и направи това което предлагаш, ама сега веднага!
Няма да те има в нета поне 30 мин. - докато чистиш печката и не ме псувай много през това време!

А също така не ме псувай, ако се наложи да ремонтираш бушони или купуваш нова печка!

Да, миналата година пробвах покрай един голям спор с Дженифър за това същото нещо, който се разрастна въобще до спор за метал в микровълнова. Търсих го, но има едно парче от няколко месеца от архива от 2004, което липсва -- не ми се ще да подозирам, че е умишлено.

Значи обяснението е следното -- металът в МВ искри по ръбовете и се нагрява, ако е затворен контур и създава опасност от пожар. Но ако се увие яйцето с алуминиево фолио и се потопи във вода, водата гаси евентуалните искри и отвежда топлината. От друга страна, яйцето отвътре не е изложено на микровълните и се нагрява чрез предаване на топлината на врящата вода отвън навътре (както всъщност става винаги при конвенционалните методи за готвене). По принцип метални обекти с подходяща форма не носят никаква опасност. Дори и алуминиевото фолио искри само, ако е хубаво намачкано.

Пречка е за себе си глупеца,
пречка е за другите мъдреца.

Не бъди толкова сигурен. Няма как да те накарам да пробваш, но виж това:

[линк]
[линк] надолу при "Microwave method"

Пречка е за себе си глупеца,
пречка е за другите мъдреца.

Ммммммммможе и да си прав! Не се бях замислял за това. Ей сега ще ида да пробвам! Ама ако се наложи да мия печка или нова, колко ще ти свирят ушите, а от жената какво ще получиш......

Размина ти се!
По метода със станиола във вода става!
Но не го препоръчвам. В микровълнова е по-бавно, ангажиращо със станиола, и най-вече остава риска да забравиш за него. А какво става тогава е ясно.

Обяснението ми звучи логично. Не знам дали ще пробвам, но никога не се отказвам от нови познания , благодаря.

Ами гледай сега за бавнотата: Ако си пробвал с едно яйце в по-голям съд, ще е бавно. Аз ако го сложа в чаша, за 4 мин става рохко. Ако сложиш повече яйца в съд, така че да са наредени относително плътно едно до друго, и ги покриеш с вода, ще станат бързо, защото водата е малко и ще заври бързо. Ако е повече водата, отива време за завирането й и това бави процедурата.

Само да кажа, че за мен тази процедура не е удобна поради друго нещо -- увиването на яйцата във фолио е бъзикливо, развиването -- още повече. Затова си останах само с няколкото експеримента за доказване, че става.

Пречка е за себе си глупеца,
пречка е за другите мъдреца.

темата е Микровълнова
[линк]

В микровълновата захлупвам всичко, да не ми се цапа печката съответно, че после аз бърша освен топлещо се кафе,чай и тези яйца. Не пръска, може би защото водата ги покрива. А купата не знам дали казах е порцеланова. Веднъж пробвах в една по-тясна и по-висока с материал нещо като найлонова, като я захлупих отгоре, не да я стегна, просто така сложих капака и, и познай- нещо тресна вътре, като отворих - купата беше в полегнало положение на чинията и всичко във вода и яйца. Този метод не повторих, но с порцелановата го правя редовно.
И още нещо - имам една неръждаема паница, която ползвам в микровълновата, е не много редовно,и досега /дано и занапред/ нямам проблеми с комплекта микровълнова/метал. Обаче всеки път като я вадя се заричам повече да не я слагам вътре, ама до следващия път.

все някой трябва да е виновен, но защо да съм аз