Много въпроси

Много ми се иска някой да ми отговори защо бебета ядът сухари , а не хляб. Моят син изобщо не ще и да вкуси попара със сухар, не му харесва, но пък коричка хляб си гризе с удоволствие. Та въпроса ми е следният мога ли да му правя попара с хляб, а не със сухар? Другото ми питане е за казеинът имал и други алергични деца към него? Само в млякото ли се съдържа? Щом сме алергични към белтъка, мога ли да му давам жълтък? Сега сме на 10 месеца и си хапва пуешко, заешко и пиле , от плодовете сливи круши, ябълки. Яде без пролем диня, броколи, царвица, картофи, краставици, авокадо. Мислите ли ,че вече мога да му дам праскови, кайсии и банани. Изобщо предложете нещо да му разнообразя менюто

Карам под ред :)

1. Сухара е по-лесен за усвояване (както всеки продукт минал през термична обработка)
Но според мен, ако детето няма непоносимост към глутена, спокойно можеш да слагаш хляб в попарата. Но може и просто детето да не я харесва. Дъщеря ми изобщо не я яде.

2. Повечето алергии към белтъка на кравето мляко се дължат на казаина. Той се съдържа във всички млечни продукти, само че в някои е различно разграден, което го прави по-лесен за усвояване. Общо взето последователност от към най-слаба към най-силна реакция е: извара, кашкавал, сирене, кисело, прясно мляко. Като козите и овчите продукти като цяло се понасят по-добре от кравешките.

3. Не ти препоръчвам да даваш желтък до към 1.5 години поне, доста силен алерген е

4. Същото се отнася за прасковите и кайсиите. Банана сам по себе си не е алерген, но както много пъти е ставало дума, съдържа хистамин - веществото, което организма отделя при алергична реакция, така че в даден момент може да подсили и предизвика такава.

5. За разнообразяване на менюто препоръчвам сливи, грозде, тиква, боровинки, шипки, чушка, евентуално ориз. Можеш да даваш овесени ядки и корн-флейкс със специалното мляко, което детето яде. Нишестени кремчета с чисто оризово, пшенично или царевично нишесте (без оцветители и аромати!)

Мисля, че това е общо взето, дано ти помогне да се ориентираш.

Допълвам за разнообразяване на менюто - може да дадеш свинско, също череши/вишни, грозде, пъпеш, карфиол са подходящи, елда също - има каша на Беби с елда, можеш и от диетичните щандове да вземеш на зърна, както и макарони с елда, булгур, пшеничен зародиш...

Със жълтъка изчакай още - Мартин и досега не може да яде жълтък, всъщност след млякото в началото от яйца прави най-силна реакция.

Прасковите можеш да ги белиш. Казвала ми го е докторка, а и съм го опитвала на практика. Макар дъщеря ми да е със силна алергия към сумати неща - прасковите си ги яде без проблем като ги обеля. Бананът алергизира заради препаратите с които го обработват, за да пожълтее. Така че, изобщо не се препоръчва ни за малки, ни за големи, ни за алергични, ни за всеядни. Доставят го зелен и за да узрее го обгазяват с отровни газове. Става доста вреден. А с какъв сухар си опитвала попарата. Нашата докторка дето ни установи алергията каза да даваме само домашен сухар. Тоест препечен и изсъхнал хляб. Опитай така, по-добре е за стомахчето отколкото пресен хляб. А за разнообразяване спокойно можеш да даваш краставици, тиквички и лук. Мустаков казва че лукът е силиен природен антиалерген. Като ни постави на диета каза да готвим лучени супи или да го даваме печен и смачкан на пюре. Е, аз просто го слагам в голямо количество като готвя. За праз лука се отнася същото.

.Искам да вмъкна една малка поправка - изварата е богата на белтъчини, мисля, че е най-богата на белтък от всички млечни продукти, затова и я предлагат за диетична храна - няма мазнини, но за нашите деца съвсем не стъва. Поне на последния преглед при Мустаков получихме пълна забрана за нея (но е възможно и да я забранява, защото много бързо се разваля и развалена е много опасна, а в тия жеги...). При Алекс списъкът с млечни кравешки продукти се води от кр. масло, после кашкавал, сирене и както Милена го е написала.
Но пък при нас май маслото си каза думата и Алекс е цял в обриви.
Може би съм пропуснала, но тиквичките също са си в сезона и стават за меню на алергични деца.

Благодаря ви момичета, много е гадно и трудно да гледаш дете с алергия. Все се чудя това да го дам ли да не го ли дам. Абе ужас! Силно се надявам след 3 месечната диета на Фризопеп да сме се отървали от тази алергия. посъветвайте ме какво да правя на контролния преглед. Какво се пита? Отново ли трябва да ни правят кръвен тест? Приемам съвети всякакви защото като се прибера в Бургас ми минават сто хиляди неща през главата за които съм забравила да попитам.

3 месеца е малък срок - чудесно ще е да сте минали алергията, но недей да имаш свръхочаквания. Възможно израстване на алергията се очаква след годинката, а по-осезаеми резултати след втората. Всички искаме децата ни да се оправят най-бързо и стискам палци и на вас, в никакъв случай не искам да те отчайвам, но се въоръжи с много търпение. Понякога може да ти се струва, че пълзите със захранването, но така е по-добре, отколкото да се върнете на изходна позиция. наистина търпение и спокойствие ще са ти нужни, но вероятността детето да израстне алергията е много голяма, така че горе главата:) . След годинката менюто ви доста ще се разшири, може да помислите и за хипоалергенно мялко, но моето мнение е, че засега щом нещата вървят добре трябва да се задържите още известно време на Фризопеп. На контролния преглед питай с какво да разнообразявате менюто - по-лесно е направо да копираш списък на храните и да отбележите позволените. Кръвен тест не мисля че е необходим.

Може би е имал други съображения наистина, защото преди 2 години той ми каза това, което съм писала по-горе. Може пък да бъркам, знам ли.

Съжалявам за проблемите с маслото :( Обработено ли го даваш?

Само два дни обработено, после през ден обработено, но тия обриви започнаха след повече от седмица, отдавна бях достигнала максимално количество.
Цяла седмица вече е с хрема, няколко дни я нямаше, после пак се появи. А гърлото и ухото минаха?!

Не прилича да е от маслото тогава. Но задръж въвеждането на другите млечни за малко според мен.
Дано мине скоро