бъз

на вън вече има цъфнал бъз.спомням си ,че като малка съм пила една много приятна напитка от бъз.знае ли някой как се приготвя?
благодаря предварително.

Има го в архива.

намерих,благодаря
а колоко време издържа без да се стерилизира

Ох, (не ти) този бъз ми трън .... някъде. Миналата година имаше рецепти и ги правих, но неможах да ги догодя. ... С една дума нищо не направих. Сложих ги в шишета и ги държах в хлазилника, но нещо не го възприехме този сироп без варене. Когато ги извадих мъжлето да ги сложи за ракия .. те ферментирали като шампанско????? И то в хладилника???? Ако бях се мъчила да го правя, нямаше да успея, ама само си станало. Лошото, че и шампанско не обичаме.

Ако някой има желание може ли да обясни в детайли как става проклетия му сироп щото и аз съм го пила и беше много хубав.

Рецептите бяха достатъчно подробни. А първия път като го правих, един приятел ми го обясни с две изречения и аз тях запомних и пак стана.

40 tzviata baz
3 l voda
1 limon , nariazan na parchentza s korata (okolo 0.5cm)

drajkite se otsraniavat ot tzvetovete, tzvetovete saedno s limona na parchentza se zalivat s vodata , prestoiava 24 chasa, barka se niakolko pati
tzevtovete se izvajdat i se iztiskvat. precejda se prez dvoina marlia ili tenzuh
dobaviat se:
3.3 kg zahar
3.3. chaeni lazitzi limontuzo ili sokat ot 2-3 limona

barka se dokato se raztvori zaharta.
naliva s ev butilki i se sterilizira 5-10 min
ili
moje da slojish siropa v malki plastmasovi butilki ot fanta, kola i vav frizera.

този сироп.Ама в Канада незнам да има бьз.

The wind of God's Grace cannot lift us if we are carrying the load of desires and ego.

sigurno ima po parkovete - az go otkrih v NL po parkovete, kato dekorativno rastenie

Навсякъде има. Само при вечните снегове не се въди.

Пречка е на себе си глупеца,
пречка е на другите мъдреца.

Че кой е казал, че е декортивно?! Парковете в Холандия са ПРИРОДА, демек всичко е "естествено"

Пречка е на себе си глупеца,
пречка е на другите мъдреца.

cheti po- dobre

Освен че е написано на шльокавица, което само по себе си не ми пречи да го прочета, друго затруднение при четенето не видях. Текстът не беше чак толкова сложен

Пречка е на себе си глупеца,
пречка е на другите мъдреца.

Знаеш ли латинското име на бьза? Може да се продава, ама незнам как се казва...

Sambucus Nigra L.

В Канада има Sambucus nigra spp. canadensis L., съвсем си канадски, водят го American elderberry.

Nequaqua vacuum, казала жабата и цопнала в гьола.

chetesh no ne razbirash

Мерси много.Ще ходя да проверя дали го продават това храстче, да си го засадя.

Дадох ви рецепта , а вие се отплеснахте - къде в Канада имало бъз..... В България расте най-вече около откритите тоалетни по селата!

Не сме се отплеснали - нали все за бьз става вьпрос.На мен ми е любим сироп и искам и тук да си го правя.

Тогава дайте по-лесна рецепта.... а като ходя да търся бъз мога ли да го сбъркам с друго и да се натровя? Представете си, че набера нещо отровно?