Клубове

Re: Мусака

4 отговора 608 прегледа
fortuna_ #1

Re: Мусака

Звучи вкусно

Да споделя за традиционната мусака с картофи - изпържвам картофките нарязани на кубчета и тогава ги слагам в глинен разлат съд. Каймата, лука, домати, подправки и заливка- по стандартния начин. Напоследък слагам и джоджен - по-вкусна става.

Отговор
Eдин в отговор на fortuna_ #2

Re: Мусака

Джоджен на картофи?! Може. Всичко може.

Пречка е на себе си глупеца,
пречка е на другите мъдреца.
Отговор
_witch_ #3

Re: Мусака

с картофи и тиквички 1:1 много повече ми харесва.
Може и с картофи, моркови и грах - пак става вкусно.

Отговор
Teди в отговор на _witch_ #4

Re: Мусака

Тиквички + ориз + кайма също става много вкусно
Аз си го наричам мусака, но май вече е друг тип манджа...

Редактирано от Teди на

Отговор
вecи в отговор на Teди #5

Re: Мусака

Много лека и вкусна става от тиквички и грах. Като се позадуши лука в тавата се слагат тиквичките и граха от буркан, слага се малко червен пипер и домати. Подправя се с копър и черен пипер. Залива по обикновения начин

Отговор
Отговор в темата