Мили дами
3 отговора
140 прегледа
Мили дами
Абе момичета
,пуснах една тема в "готварски рецепти",ама нещо ми се струва че този клуб не е много активен,а ми трябва по- бърз отговор,та реших да се допитам до вас тук
!!!
Та-бихте ли могли да ми дадете някоя рецепта за приготвяне не лазаня?
Искам да ги шашна моите с някоя невероятна лазаня,но няма да мога да се справя без вашата помощ
Благодаря предварително !!!
А ако не ме хлопнат с тавата в главата,даже и ще ви цункам
Та-бихте ли могли да ми дадете някоя рецепта за приготвяне не лазаня?
Искам да ги шашна моите с някоя невероятна лазаня,но няма да мога да се справя без вашата помощ
Благодаря предварително !!!
А ако не ме хлопнат с тавата в главата,даже и ще ви цункам
Лазаня а,ла Блудница
т.е без претенции че има нещо общо с оригиналните лазани.....слагаш на котлона тенджера с вода в нея малко сол и нишка олио...когато завре пускаш за малко лазанята нали ти е на отделни листчета не повечи от 5-6м вариш изваждаш ги .....в това време приготвяш плънката...а може всичко което сега ти кажа да свършиш преди варенето...за плънката: запържваш гъби , след това кайма колкото ти се ще ама е добре да е поне 300гр. слагаш маслини черни и без костилки накрая ръсиш с босилек...с плънката приключваш...започваме соса бешамел...масълце, 4-5л брашно...запържваш ги...доливаш голяма чаша прясно мляко....но бавничко да не стане на топчета/ че ще изложиш пред гаджето/...не е необходимо много да виси това на котлона...щом клокне отдръпваш.... всичко е готова сега същинската част... слагаш малко олио на дъното на тавичка / не много голяма, че тия са егати пинтиите толкова е малък грамажа на лазанята/ и подреждаш ред кори, ред плънка докато свършиш и корите и плънката...заливаш със соса бешамел ...и пъхаш във фурната....щом се позачерви вадиш..и насъргваш кашкавал ...пак слагаш във фурната за ново зачервяване...вадиш и папкаш...ако на гаджето не му хареса казваш че рецептата е на една пишман готвачка...р. с. ако соса ти дойде по малко сложи повечко млекце, а в каймата накрая ръсни босилек но не повече от половин чаена лъжичка че е много уханен...айде ..ако после отнесеш хвалбите ела и кажи
Re: Лазаня а,ла Блудница
Ти направо ми @@@ м@@@@а
Аз по-скоро ще взема Нобелова награда отколко да се справя с тази рецепта
Аз си мислех че се приготвя като спагети или макарони
Благодаря все пак,ама няма ли някоя по- лесничка рецепта
Аз по-скоро ще взема Нобелова награда отколко да се справя с тази рецепта
Аз си мислех че се приготвя като спагети или макарони
Благодаря все пак,ама няма ли някоя по- лесничка рецепта
Re: Лазаня а,ла Блудница
по просто ...за когато ме мързи... май често съм в такова състояние.. вместо плънка-сложна..плънка-проста..пушени кремвирши и кашкавал на кубчета, гъби от буркан...даже не ги режа...ама купувам по дребнички.....редиш както ти казах...но бешамела е задължителен за лазанята....
Любов е всичко от което се нуждаеш ти.
Д.Ленън
Любов е всичко от което се нуждаеш ти.
Д.Ленън