локум

Извинете, че ви питам за нещо, което го има в ахива, но търсенето не работи. Имаше една интересна рецепта за баница с локум и една такава за сладкиш с локум. Може ли да ги пуснете пак?
Благодаря преварително.

купуваш 1-3 кутийки с локум и го нарязваш на малки парченца;
смлени орехи около 150 г;
1 пакет готови кори за баница;
1/2 пак. масло.
Всака кора, сгъната на 2 намазваш с разтопено масло и от единия край по дължината нареждаш с парченца локум. Аз поставям до локума и орехи, но не е задължително. Звиваш кората на руло и я поставяш в тава предварително обмазана с масло. Така подреждаш корите близко една до друга, Ако ти свърши локума поставяш само орехи. Останалото масло го намазваш отгоре върху готовите кори. Нарязваш парчетете още преди да са изпечени Пече се като за баклава на 180 градуса. След като изстине можеш да я залееш със сироп от захар и вода, а може да се консумира и без сироп. В Банско, където се приготвя този вид баница я заливат със сироп като баклава и се оставя да престои 24 ч. У нас обаче се изяжда веднага след като изстине, така че въпрос на избор.

¬¦¬д¬а ¬с ¬в¬Ц¬и¬Ц¬б¬д¬С¬д¬С, ¬Ь¬а¬с¬д¬а ¬г¬м¬Ю ¬У¬Щ¬Ц¬Ю¬С¬Э¬С ¬а¬д¬д¬е¬Ь ¬Ъ ¬Ц ¬й¬е¬Х¬Ц¬г¬Я¬С:

Sladkich s lokum

1 paket kori
lokum
3 iatza
1 tchacha zahar
1 tchacha brachno
2 vanilii
Ёц kaf tchacha maslo

Rabivat se iaitzata sas zaharta, brachnoto, raztopenoto maslo (stava kato keksovo testo)
Namazva se edna tavaitchka s maslo
Vzema se edna kora, po neia se razstila ot testoto, v edinia krai se slaga lokum i se zaviva.
Petche se v umerena furna
Sled kato izstine se zaliva sas sirop ot 2 tchachi zahar i 3 tchachi voda i vaniliata.
Ostavia se 2 tchasa da poeme.

¬Є¬Щ¬У¬Ъ¬Я¬с¬У¬С¬Ю ¬г¬Ц ¬Щ¬С ¬Э¬С¬д¬Ъ¬Я¬Ъ¬и¬С¬д¬С, ¬Я¬с¬Ю¬С¬Ю ¬У¬в¬Ц¬Ю¬Ц ¬Х¬С ¬б¬в¬Ц¬б¬Ъ¬г¬У¬С¬Ю!

Благодаря, непременно ще пробвам.

Благодаря за рецептата, а брашното и захарта-в какви чаши са мерките?

чаени

Ааааа, не работи, пробвай пак


"Само две неща са безкрайни - Вселената и човешката глупост"...