Браунис

100г масло
100 г орехови ядки
100 г.6околадов кувертиур /не zнам къде е иу //може да полzвате 4ерен 6околад, но не мле4ен/
125 г бра6но
6 яйzа / отделно се раzбиват/
2 суп.л. какао
1ванилия
1 бакпулвер
100 г zахар
Прави се тесто, което е подобно на кексовото, което се пе4е в продълговата или квадратна тави4ка. Като поzастине се zалива с 6околадова zаливка от 200 г мле4ен 6околад. Реже се на квадрат4ета и се сервира .

kecтeн4e, не разбрах ползва ли се млечен шоколад или не се ползва?

да, но само zа zаливката

Mоже ли само да допълня, че не бива да се препича, а да остава леко клесаво (както не бива и да бухва много). Хубаво е също маслото, какаото и шоколада (глазура-та на блокчета) да се разтопят на водна баня и след това да се прибавят към яйцата и брашното. С лешници също става чудесно, а не е лошо и да посипем предварително намазнената с масло тавичка с брашно. .



spidersport.com