Хранене

Попаднах на пирамидата на храненето пригодена за деца
Стори ми се интересна а и кножката е пълна с хубави идеи
Обаче!!!!!!!
там са посочени 2-5 ... яденета
Всички заедно по единия ръб правят 12 по другия 11
всички заедно - 16
като за мазнини +захари не е отбелязано нищо

Ако минем към % това е далеч от 100 или 10

Ако минем към порции за седмица - 7х3=21
а за децата дори 7х5 - 35
пак не зтава


Как всъщност се чете тая дяволия
и като казват 2 яденета от колко се има предвид ?

Това от някакъв сайт ли е или си го копирала от книжка?

Не
Книжка е приготвена за Cild care homes
Това е нещо като детска градина в частен дом

ле-леееее, anaili ей сега като чета това и се чувствам много тъпо. Нищо не разбрах от това, което си написала - какво точно си се опитала да изчислиш!? Не разбрах и тая пирамида каква е, но ми се струва безмислено да се гледа броя на храните в различните сектори, мисля си по-скоро, че са дадени като пример. Преброих общо хранинията на 15 (по 2 за млякото,месото и плодовете,3 за зеленчуците и 6 за зърнените храни)
Ама и аз се чудя какво е това 15 - на седмица ли, както казваш 7 по пет=35. Нещо, ама хич не схващам!?


Някой ако я разгадае, нека ни светне, че ще ме човърка цял ден

Анаили, дано съм разбрала въпроса ти!?...Ще се опитам да ти отговоря както аз тълкувам тази пирамида, която предполагам е на същия принцип като всички хранителни пирамиди:

Това ('servings' имам предвид) не са брой хранения за различните хранителни групи, а са порции, (то на български малко е двусмислено и понякога можеш да си помислиш че една порция = едно ядене, но не се има това предвид).

Т.е. се има предвид на ден във всичките хранения (примерно 3 основни хранения плюс 2 'закуски' в късната сутрин и следобеда.) да се включват от тези групи като от всяка група е дадено по-колко порции да се включват. Трябва да видиш и какво имат предвид (горе долу като количество) под една порция (serving). На практика приложено значи че например детето трябва в две от яденетата си през деня да включи по една порция млечни продукти (примерно една чаша мляко и една чаша кис. мляко или сирене една порция) или плодове - е може и в едно ядене да изяде двете порции ако иска) Общо взето се дават тези пирамиди ориентировъчно за да знаят хората на кое е хубаво да наблягат и от кое е хубаво да ядат по по-малко (ама то май си го знаем това и без да ни казват). А не че трябва да ядеш по 16 яденета на ден.
Освен това, особено при децата, които си имат понякога много специфични предпочитания и по-естествено от нас си контролират апетита (имам предвид ако им се дават здравословни храни, иначе всички знаем че ако 'разберат' за сладките неща и им се дават в неограничени количества няма да могат да регулират естествено апетита си към тях) е добре да се гледа общо взето какво изяждат в рамките на няколко дни до седмица, а не ежедневно да се търси да се балансира менюто. Е, има и деца които винаги си изяждат това което трябва и по колкото трябва, но поне моето не е такова и има моменти в които си има 'любими' неща, после ги сменя и така. Важното е да има в по-широк план някакво уравновесеност на диетата.

Анна 07/09/2002

Гледай сага:
Пирамидата дава съотношението на видовете храни, които детето трабва да приема ВСЕКИ ДЕН(в идеалниа случай)
Как тези порции(servings) ще са разделени между закуската, обяда, вечерята и следобедната закуска решаваш ти(по-скоро детето де-поне при нас е така)
Много важно е да се разбере, че под думата порция(servings) не се разбира 1 чиния манджа, а малко и точно определено количесвто от храната, което за различните възрастови групи е различно. Например в твоята книжка за деца трябва някъде да пише 1 serving = Х oz.(унции (1 унция е = на около 30 гр)).
Мисля, но не съм сигурна, че порцията за toddlers беше 2 оz.За възрастен човек естествено ще е по-голяма, но съотношението м/у групите храни се запазва. т.е.

Зърнени храни - 6 порции=6.2оz=6.30гр=180гр зърнени храни за целия ден.В дъното са посочени примери за зърнени храни:хляб, ориз, овесени ядки, тестени закуски и каквото там се сетиш...

Зеленчуци - 3 порции=3.30гр=90гр зеленчуци на ден
Плодове - 2 порции=2.30=60гр плодове на ден
Млечни продукти - 2 порции=60гр на ден(Хмм... много малко бе. Виж в книгата колко е един детски serving.)
Месо - 2 порции=60гр на ден
Мазнини и захари-колкото се може по-малко

Значи това е принципа, а за конкретните цифри не съм сигурна-надявам се ти да ни кажеш от книжката )

Поздрави
Р

добре ако е така
8ч - закуска - 1 ядене
10ч закуска - 1 ядене
12ч обяд -3яденета
16ч закуска - 1 ядене
18ч вечеря -3 яденета

до тук 9

как наместваш пирамидата ?

Ще обясня, а другият път прочети, а не само да гледаш картинките! Сигурна съм, че в книжката ти е обяснено много по-добре от това което аз ще напиша!

1 "сервиране" от групата на зърнените ти е например:
1 филия хляб
една втора куп ориз или паста
една втора куп приготвен сириъл (демек сварени овесени ядки например)
1 унция готов сириъл


едно сервиране отгрупата на плодовете:
едно парче плод
три четвърти куп сок изцеден домашно
половин куп консервиран сок
една четвърт сок от сушени плодове

от групата на месото:
2 до 3 унции месо, риба
една втора куп сготвен боб
едно яйце се брои за една унция месо

2 супени л. пинат бътер се брои също за една унция месо

групата на зеленчуците

половин куп нарязани сурови или сготвени зеленчуци
една куп листни зеленчуци

млечните
една куп кисело или прясно
2 унции сирене

Така ... това ми е от листовката за хранене със същата пирамида и тя е за деца от 2 до 6 години, като изрично е отбелязано, че от 2 до 3 години трябва да се предлага по-малко от посочените в нея, ОСВЕН за млякото!
Както и че децата от 2 до 6 трябва да приемат задължително 2 пъти от млечната група всеки ден!
И още нещо, консултантката по хранене изрично ни предупреди, че групата на зърнените, която е със 6 сервирания, е в повече от необходимото. Според нея 4 сервирания са предел.

Тъй че 9 сервирания са напълно достатъчни за Вики, и не се вайкай как да ги направиш 15 :-))
Малко съм любопитна как ще ги направиш и 9 при положение, че ходи на градина.


Макар че листовката ми стои на хладилника повече от 2 години, лично аз не я спазвам, но пък и не страдам от угризения, че детето ми не е хранено правилно, но пък аз съм в редицата на лошите майки :-).


--------------------------------------
куп - почти чаена чаша
унция - около 30 гр
пинат бътер - фъстъчено масло
сирене е общо за кашкавал и сирене

hehe
ти като Йона се измъкна от устата на кита и ме събуди от среднощната дрямка
Не съм те виждала отдавна
Надявам се да си заета с хубави грижи


1 "сервиране" от групата на зърнените ти е например:
1 филия хляб
една втора куп ориз или паста
една втора куп приготвен сириъл (демек сварени овесени ядки например)
1 унция готов сириъл
////////////////////////3 яденета///////////////////////////


едно сервиране отгрупата на плодовете:
едно парче плод
три четвърти куп сок изцеден домашно
половин куп консервиран сок
една четвърт сок от сушени плодове
////////////////////////3 яденета///////////////////////////

от групата на месото:
2 до 3 унции месо, риба
една втора куп сготвен боб
едно яйце се брои за една унция месо
////////////////////////3 яденета///////////////////////////

2 супени л. пинат бътер се брои също за една унция месо

групата на зеленчуците

половин куп нарязани сурови или сготвени зеленчуци
една куп листни зеленчуци
////////////////////////2 яденета///////////////////////////

млечните
една куп кисело или прясно
2 унции сирене
////////////////////////3 яденета///////////////////////////



до тук 17
това за 1 ден ли е разчет или за 1 седмица


2 са малко 3 са много имаше едне игра на времето

Написала съм по какво количество от определени храни отговаря на едно сервиране от дадена група. Видях, че в края на млечните си събрала сиренето 2 унции с млякото и си ги сложила за три сервирания.
2 унции сирене са едно сервиране!

Това би трябвало да е дневната дажба на деца от 2 до 6 години! Поне така пише на моята брошура. Демек ако хапват това и по толкова, то те се хранят добре и здравословно!
Аз съм лакомия голяма, но това не мога да го изям за един ден!

Май не съм написала одеве, че фъстъченото масло не се дава преди 3 год. заради риск от алергия.

Там в тая книжка не пише ли повече? Няма ли някакви примерни рецепти по възраст със необходимите сервирания?
Или я най-добре си намери някакво приятно занимание, което няма да ти напомня колко лоша майка си, когато детето не си е изяло нужните сервирания плодове или зеленчуци, че на мен всички подобни таблици за хранене, развитие и т.н само такива мисли ми навяват.

Ето ти още за хранителната пирамида:
[линк]

взела съм го от тук: [линк] има още за четене

Абе хора вие диети не сте ли пазили. На почти всяка храна в nutrition facts, първо с това се почва, колко е 1 serving size от дадената храна, и са дадени калориите за 1 serving size и колко такива сървинга има в целия пакет, кутия и т.н. Ето например овесените ядки, 1 serving size е половин чаша. За сиренето на всички твърди сирена 1 serving size си е 1 унция. 1 филия хляб е 1 serving size. Разните там кракери, бисквитки си пише колко броя, или каква част от чашата са 1 serving size. На едно ядене, особено за децата се препоръчва да не се яде повече от 1 serving size от храната.
Виж в България(поне преди 3 години де) такива неща не пишеше, понякога само калориите и то за 100г от храната.
То тая пирамида я има и на много от кутиите със сириал, но никога не съм я разглеждала с подробности и не съм се опитвала да я спазваме. Сега като я видях и според мен порциите на зърнените храни са много. Диана май единствиното което превишава, са млечните продукти, щото на ден изпива поне по една чаша мляко, хапва си и кисело мляко и сирене. Такава пирамида, почти същата има и за възрастни, но с все по широкото разпространение на нисковъглехидратната диета, много диетолози вече я отхвърлят.

Ето сьоветствия на една порция(1 serving(англ.))
[линк]

Не искам да излезе като заяждане, но нисковъглехидратната диета не е чак толкова популярна (освен може би в САЩ) и категорично не е най-подходящата диета за подрастващо дете, та да се водят диетолозите от нея. Аз си дойдох в Канада само преди няколко дни и пропуснах дискусията, но от една статия във вестника останах с впечатление, че тук е ЗАБРАНЕНО вече да се слага етикет "нисковъглехидратна храна" на стоките в магазините и да се рекламира нисковъглехидратната диета, точно защото според канадските диетолози (става въпрос за Министерството на Здравеопазването на Канада!) тази диета не е най-физиологичната. Тя има логика за хора с наднормено тегло, които искат да отслабнат, както и за диабетици. Не съм адвокат на преяждането с хляб, торти, сладкиши и т.н., но от друга страна не мисля, че не-ограничаването на мазнините е по-здравословно...... Защото идеята е не да сме слаби и болни, а слаби и здрави.
МониТ

Мили Боже, Мили Боже
Аз ли криво ти се молих?
Ти ли криво ме разбра ?
Преливаме си от пусто в празно всеизвестни неща само това дето питам никои и не го заглежда


НЕ ПИТАМ КОЛКО ГРАМА ОТ КАКВО СЕ БРОИ ЗА 1 ПОРЦИЯ

Нека опитам пак простичко да обясня
Като кажеш
Вън е 25С значи Т е 25С над точката на замръзване
Като кажеш
Млякото е с 2% масленост -значи на 100г мляко има 2г масло и 98 нещо друго
Като кажеш искам 1 промил наклон на пътя на 1000м нивото спада.качва с 1 метър
или детска смъртност 2 на 100 000 - 2 на всеки 100 000 новородени умира


Всичко това е нещо съпоставено с нещо друго и имено това съпоставяне дава смисъл на първото като изявление
Има 2 г масло
Какво значи това - точно нищо
Нито знеш много ли е малко ли е
Каква е фаидата от твърдението ?
Неизвестна - поне за мен


С пирамидата - абсолютно същото
Не ми се вижда да покрива дневните нито седмичните нужди
Тогава за какво е ?

Аз пък не можах да разбера ти какво не разбираш?! Пирамидата означава, че ВСЕКИ ДЕН детето трябва да изяжда 6 порциона от групата на зърнените храни; 5 порциона от групата на плодове/зеленчуци; 2 порциона млечни продукти и 2 порциона месни изделия. Това аз лично го разделям в 5 хранения, като закуската, обяда и вечерята са по-солидни, а междувременно давам и snacks (плодове, солети, плодово к. мляко, и др.) през деня. Не мога да твърдя, че детето ми се храни перфектно според пирамидата, но гледам да и давам колкото се може повече плодове и зеленчуци. Признавам, давам и и сладки неща, но се стремя да не прекалявам. Може и аз криво да съм те разбрала, но от едно прочитане така ти разбрах въпроса и така ти отговарям. Ако съм отговорила неадекватно съжалявам; игнорирай ми отговора.
Хайде, отивам да си набавя съответните дневни порциони чрез вечеря - печена сьомга с чаша вино (то последното не е включено в пирамидата, но ще го преживеем някак си)
МониТ

ok KATO E TAKA
Направи ми едно идеално примерно дневно меню, което да включва
"6 порциона от групата на зърнените храни;
2 порциона от групата на плодове
3 порциона от групата на зеленчуци;
2 порциона млечни продукти и
2 порциона месни изделия.
с малко захарни
и малко мазнини "

O.k.:
Breakfast:
1 oz ready-to-eat cereal 1 serving
1/2 cup milk 1/2 serving
sliced banana 1 serving

Snack (10 AM):
pretzels 1 serving
fruit juice 1/2 serving

Lunch
1 slice of bread 1 serving
1/2 cup of soteed carrots 1 serving
2 oz meat, e.g. chicken 1 serving
apple 1 serving

Snack (3-4 PM)
1-2 oz cubed cheese (or cheese strips) 1serving
fruit juice 1/2 serving

Dinner (tea)

1/2 cup green peas (broccoli, etc.) 1 serving
stuffed potato (e.g., with some cheese, baked beans or tuna fish)1 serving; 1/2 serving; 1 serving
1 serving
cheerios 1 serving

Do tuka gi dokarahme:
5 servings of grains (red)
2 servings of milk products (green)
3 servings of fruit (blue)
3 servings of vegetable (purple)
2 servings of meat (yellow)

E, менюто ми не е идеално, но в общи линии се придържа към принципа.

Swetna mi TXXXXXXXXXXXXXXXX