Relax time

Щото времето е много пивко:

Салата с миди

сварява се в подсолена вода с 1 супена лъжица олио чаша ориз (от оня по-острия)..... оставя се малко да поеме от водата и после се промива в гевгир обилно със студена вода.

В така промития ориз се добавя 1 малка глава наситнен лук; няколко кисели краставички и мидите от консерва. Аз спирам до тук, но може да се добави едно наситнено сварено яйце. Добавят се олио и лимонов сок.

За да е глезнята пълна вземате една кафена лъжичка зелен пипер и не го мелите, а го счуквате в хаванче. Зеленият пипер не е толкова остър като черния и има мек аромат.

Питието - според каквото всеки му е на съцето.

поотмина. Пък и те могат да бъдат аксесоар на всяка салата, но не и на някое питие.

Един шедьовър (съвсем простичък):
четири домата и четири краставици (средни на ръст и обелени) -
ситно нарязани. Малко лук (ако децата не го обичат - значи се нарязва отделно и все си слага според вкуса)!
Непременно магданоз! - и това се разбърква и се разпределя в четири чинийки. После с ренде се настъргва сирене докато се получи връх Мусала - по-възможност по-твърдо и по-малко солено. После може и малко зехтин да се посипе върху чинийките.

Получава се най-великото творение на българския гений - шопската залата. В миналото са я правили с печени чушки (вместо краставичките) - но те са малко токсични, при това витамините им са умрели под огъня.

И така - тук питието не е по избор - това е гвоздеят на програмата! Познайте кое е питието!


Love should be everything or not at all...

Бургас 63?
Поморийска мускатова?

Drona, това с мидките ще го опитам... ммм... Звучи ми много appetizing...

А вие може да опитате това:

Салата "Лия":

Сварявате 5 големи картофа. Горещи ги заливате с марината от: 6 л. зехтин, 2 л. олио, 1 л. сол, босилек, копър, каспи/кисели краставички.

500 гр. броколи се задушават само в подсолена вода.
Добавят се към картофите + 1 глава челвен лук и 1 червена пиперка.

Питието? За мен бяло вино!

Секс Салата " Сънчо"

Взема се 1 чаша с пресни орехи и се намачкват на ситно, но не прекалено!
Добавят се 2-4 супени лъжици пчелен мед / ако не е течен - трябва да се загрее леко на водна баня с 1-2 капки лимонов сок/
По желание могат да се добави 1 лъжича сладко от боровинки / само боровинките - изцедени/
Така получената смес се разбърква добре и се е украсява със сметана на спрей.
Салатата се поднася в чаша или купа, като се сервира направо върху гърдите на мъжа, за когото се предполага, че в момента на консумацията е полегнал в топла вана, заобиколен от ароматни свещи.
Пие се с полусухо розе.

После се чака да дойда Сънчо.
Ако не дойде...започвате без него....


Qui scribit, bis legit.

Язък за салатата...

Пукнах се от смях.


Love should be everything or not at all...

сетих се за една манджа, дето от години не съм я яла.
Миди с ориз, но мидите се готвят с черупките. В процеса на варене черупките се поразтварят и ориза нахълтва в тях, като избутва месото на мидите навън.

Ядат се без прибори, за тази цел се ползват мидените черупки. Куууулт, това ми беше любимото :))) Мацаш се до ушите, но е адски вкусно.


Ти имаш ли?

ме върнахте 12г назад, когато бях поканена на официална вечеря, която беше посветена на морските дарове. Отидох силно притеснена, защото не си падам много по такива храни, но се оказа, че това е една от най-страхотните вечери в живота ми...
...В един неочакван ден, най-неочаквано тя го срещна. Той беше....
Любовта ми от пръв поглед.
От тогава като чуя за миди и нещо под лъжичката ми се обръща

Вие давате рецепти, а аз къде отидох...Въпрос на асоциативно мислене

все на любов те избива, Ерика! Невъзможното момиче...

Е, покрай смешно-тъжния спомен ти и останало и нещо вкусно в някое ъгълче на стомахчето.

P.S. Не стана ясно - сега вече падаш ли си по тези храни?


Love should be everything or not at all...

Да ти призная на Оная вечеря опитах само мидите, за другото нямах време и желание /бях заета с влюбване ;)/ и за това според мен имат вкус на любов
Сега ги обожавам, дори да са пълни не с песъчинки, а с камъни

какво е това да си "зает с влюбване" - нещо като занимание ли е, хоби или миг на просветление? Или като да изпушиш една цигара след полунощ? Сигурно е много приятно и съсредоточено представление за очите и душата...


Love should be everything or not at all...

но все пак темата е "Релакс" и за това реших да вметна само колко релаксиращо ми подейства спомена за едни миди...
А, щом питаш ще ти кажа - да си зает с влюбване означава да не те интересува нищо, което става около теб, а само това, което става вътре в теб, да усещаш как чувствата нахлуват и се опияняваш от магията...
Ето и рецепта за "влюбване от пръв поглед":))
1. взимаш един човек, който не очаква и не търси любовта, но готов за това - вътрешно узрял
2. пускаш го в помещение с повече народ, като предварително подбираш светлините, музиката, ароматите....
3. оставяш го да престои от 1 до 5 мин. максимум и ако видиш, че краката му са се подкосили, погледа е закован само в един конкретен човек, долната челюст увиснала, а сърцето му се опитва да изскочи, значи си успял
Ако не, другия път сложи по-малко светлини и вкарай пиано

Кулинарна рецепта за щастие

Вземете 12 пълни месеца, като внимавате да са абсолютно чисти от минали спомени за горчивина, злоба, завист и ревност. Почистете ги от полепналата по тях омраза, премахнете всички петна от дребнавост и ги употребете така, чисти и нови, като току що излезли от огромния склад на времето.
Разделете всеки месец на 30 (31) равни части. Вторият разделете на 28 (29) равни части. Не се опитвайте да правите цялата порция наведнъж (мнозина така похабяват всичко!), приготвяйте само по един ден по следния начин:

Поставете в деня 12 части вяра, 11 части търпение, 10 части смелост, 9 части труд (не пропускайте тази част, ще развалите вкуса на всичко!), 8 части надежда, 7 части преданост, 6 части щедрост, 5 части доброта, 4 части почивка (който забрави това, все едно пропуска да сложи олио в салатата), 3 части молитва, 2 части размишление и 1 част добре обмислено решение.
Излейте в цялата смес любов и примесете с енергия.
Пригответе всичко с горещо сърце, гарнирайте с усмивка и радост, след това сервирайте със смирение и скромност.

Резултат след консумация:
12 месеца щастие
52 седмици радост
365(6) дни успехи
8760 часа здраве
525600 минути късмет
31536000 секунди любов



Добро утро, приятели!

Страхотно!
А може ли да се приготви втори път след това? Може да намалим малко дозата и да я разделим в по-голям период. Да не се предозираме от щастие все пак

Никога не позволявай Компромисът да унищожи мечтите ти!

Ама разбира се, че може. Даже с всеки следващ път ставаш по-добър...
Импровизираш... Ако липсва някоя от съставките, заместваш с друго (подобно) или не можеш да набавиш необходимото количество ( на мен например времето вечно не ми стига)

Ядох такова нещо в Каварна. Пълно омазване!!!