Хляб

Здравейте! Днес нещо ми направи впечатление за ръжения пълнозърнест хляб... В онзи сайт [линк] пише че хлябът има 193 кал/100 г,
а на опаковката на този хляб - 256??? Изобщо на коя информация мога да вярвам? Белият хляб е даден да има 240 кал/100 г (в сайта), как е възможно да има по-малко кал. от диетичния хляб?

Първо: хлябът не се прави САМО И ЕДИНСТВЕНО от брашно, между два пълнозъвнести хляба може да има голяма разлика.
Второ: ако спомените ми са правилни, хубавото на пълнозърнестото брашно не е в по-малкото калории, а в другите хубавини, от които бялото брашно е ограбени - тук може и да греша, разлика вероятно има, но ми се струва, че е минимална; все пак, може и да греша.
Трето: на опаковките в много случаи не може да се вярва, и никой не може да ти каже в кои случаи може да се вярва. (Същото важи и за сайтовете между другото, дори в по-голяма степен, защото тяхната информация рядко е за този конкретен продукт.) Пример: вземи опаковка Step; погледни какво пише за калорийното съдържание на една порция (200 мл течност ако разтвориш прахчето в 1 л вода) и запиши това като число 1; погледни какво пише за калорийното съдържание на 100 г сух продукт и пресметни какво означава това за същата порция, използвайки информацията, че едно пакетче е 7,5 г, и запиши това като число 2; погледни, най-сетне, какво пише за количеството въглехидрати, мазнини, белтъчини, направи още малко сметки, за да получиш калорийното съдържание на същата тази порция, и запиши това като число 3; погледни числа 1, 2 и 3 и започни да си блъскаш главата в стената, защото друго не ти остава да направиш.

ха! бе момиче:)))))) въобще не е номера в калориите - това, че нещо е ниско калорично, не значи че е непременно диетично.

Кое колко калории има зависи от много неща. Аз лично бих яла хлчб без брашно или пънозърнест хляб (ако трябва да ям хляб изобщо). Гледай си опаковките.



spidersport.com

А кой хляб е без брашно, че май много ни мамят търговците

e Бонус де:)))))

На мене лично Тонус повече ми харесва.

не съм сигурна дали ми харесва изобщо хлябът. но ям за закуска една филийка бонус със сирене или нещо от тоя род, за да не изпитвам вълчи глад към 11

Аз пък четах в една статия, че към хляба човек може да се пристрасти, както към шоколад и цигари, дали е истина не знам. Ама ако е истина, не ща да ям хляб стига ми че съм пристрастена към шоколада

аз не се чувствам пристрастена към хляб. нито към сладко. но към цигари - олеле майко!

Aбе, Пенче, я зарежи тия отрови ;) А хляба и сладкото са по-малко вредни и не по-малко пристрастяващи

ного е лесно да се каже, ама пуша от 8 години с прекъсване докато бях бременна и кърмех. а и с мъж пушач без желание да ги откаже ще ми е доста сложно:(