medenki

Kak pravite medenki, ot onezi s kanela i shokolad

2 яйца
2 каф. чаши захар
2 каф. чаши олио
2 лъж. мед
1 малка лъж. сода бикарбонат
1 пак. канела
Всичко се смесва, прибавя се и брашно докато стане меко тесто. Правят се топчета. нареждат се в тавичка, отгоре се забожда и някаква ядка и се пече.
Рецептата ми е без шоколад, но предполагам нищо не пречи и да се добави

blagodaria.
shte ja probvam tozi weekend, shte imame gosti i kato ne znam tipichen balgarski desert reshih da naprvavja medenki, no se okaza che njamam recepta

Мадянки се приготвят по следния начин:
Впрочем, ако някой се интересува - да пише.

Шматке колко брашно слагаш?
Аз сложих 6 кафени чашки и още си беше меко тестото
Опекох го - те станаха ужасно твърди , въпреки, че ги сложих в тенджера с капак веднага

Слепи ги с някакъв мармалад и като си поемат от него омекват. А и да знаеш на Вики как ще и хареса да мацоти, Диана ми е първа помошница като почна да ги правя.
Хайде утре ще намеря моята рецепта и ще я постна, аз винаги ги слепвам с мармалад и после ги потапям в разтопен шоколад.

Аз знам, че меденките не се ядат веднага.. остават се да престоят 2-3 дена и тогава омекват :) Така е с всичко, което се прави с мед...

Ех, много горещо.Съблякал съм се гол и целия съм в пот. Потта направо се стича по пишката ми и капе.......
Та, рецепта за мадянки :
50 г канела
43 г брашно
21 г фани ми я
450 г петелски ташаци
150 г пунда захар
разбърква се с миксер или , ако нямате - с нещо по-твърдо в мъжки гащи, пече се в загрята слива и се плюска , докато сте седнали на някой по-дебел корнишон.

аз си мислех за шоколад ама не знам как да го направя
има фростинг ама тои си стои теечен
Аз искам да стои твърд като на купешките

ама какви 2-3 дена
3-4 часа ако издържат пак добре
кои ще ги чака






не го знаех благодаря

Зарежи го този фростинг, начупи шоколад в купичка, сложи му една-две лъжици вода и го пусни в микровълновата да се разтопи, после разбъркай докато стане еднородна смес, топваш меденките и после ги оставяш на хладно, шоколада се втвърдява.

Найде сега и ти
Дай го малко повече в стила на Betty Crocker
Нали сме на неина територия

На колко шоколад колко вода ???
да го насържа да го начупя ?
Ако му сложа мляко вместо вода?
колко мин да го топля ?
на размразяване или на нормална програма да е ?

Слагам на око, но те по принцип си стават твърдички няма начин, пробвала съм с по- малко уж за по- мекички, ама се разливат по време на печенето... става една голляяяма меденка