Re: А тофу-то?

Чу се по едно време, че след технологичната обработка, витабелът става по-скоро вреден, отк. полезен; интересно как се приготвя тофуто, което аз напоследък много ям, ... всички тези неща, които го втвърдяват (на принципа на маргарина, които е течен, но се втвърдява с химически вещества, които го правят неполезен) ...

a fakta che 95% ot soyata (v sledstvie i soevite produkti) e genetichno obrabotena kak li se otraziava na zdraveto...

ами как да ти кажа... за мен всички неща, които минават през някаква обработка не са толкова добри
най-добри са пресните неща

"хм"

това не е добре

"хм"

Много вкусно нещо си приготвих вчера и днеска.
Купих си соево брашно. Слагам в гореща вода и го слагам на котлона и бъркам докато се сгъсти. След това слагам гюзум и червен пипер и става фантастично . Днес го направих малко по рядко и стана като крем супа. Надробих си пълнозърнеста питка и дето вика Бай Ганьо -- "Кеф, майка му стара!"

Препоръчвам ви да прочетете "Световната конспирация с/у здравето" на д-р Гълъбов. Там има интересни неща за соята

ми се струва, че вместо w интернет-списание "Раковина" е по-добре човек да надзърне в по-надеждни източници....


[линк]