Studen bufet

Aide idvaite mi na pomocht, tche moeto slantze e Dimitar i chte si imame praznik vkachti v nedelia. predpolagam chte se izsipiat (nadiavam se) vsitchkite mu priateli. Toi iska vsitchko da kupim gotovo, no na men mi e takava radost vsitchko da prigotvia tche smiatam smelo da zapretna rakavi. Davaite saveti!!!!!
Zasega sam izmislila da napravia banitza, solen keks sas sirena niakakvi i maslini, puska salata, spirali ot siomga, chte ima mezeta i malki lozovi sarmitchki (chte gui kupia gotovi tiah). Maikaa mu chte donese baklava i sladki s lokumtche. E, chte ima i traditzionnite iadki, tchipsove!
Davaite saveti za interesni retzepti!

[линк]

Ideika: vsimah darveni shishcheta i nanisvash mako kremvirshche, kubchenze kashkaval, krastavichka kisela ili lukche, malka mozarelka, salamche i kakvoto drugo ti doide na uma. Vsimash edin kartof, uvivash go v staniol ili folio i mu nabuchvash otgore shishchetata. Napravi gi raslichni sa po-interesno. efektno e i kato vanshen vid.

O, Да помислих си го и аз . Мерциииии!

можеш да направиш различни хапки и да ги комбинираш с каквото намериш за добре.(шунка , маслини , кашкавал , различни видове сирене , краставички)

От всички неща , които изгубих , умът ми липсва най-много !

Кюфтенца от кашкавал:
250гр. кашкавал
2 яйца
3 с. л. брашно, сол
Към настъргания на едро кашкавал се прибавят яйцата и брашното, и се обърква добре. С лъжица се взема от сместа и се пуска в гореща мазнина.

Яйца с майонеза
майонеза
кисело мляко
черен пипер, сол
сварени яйца
От млякото, майонезата и черния пипер се прави сосчето, ако има нужда попдравяш и със сол. Сварените яйца се режат на 6 (като снежинка) , подреждата се в чиниика и се заливат със сосчето, след което се украсява

Сваряваш няколко яйца (пробвай с 1 за да видиш дали ще ти хареса). Разрязваш го наполовина по дължина. Вадиш желтъка и го объркваш с пастет и малко маргарин. След това сместа я шприцоваш в белтъка. Така направеното яйце се поставя върху картофена, руска или каквато си харесаш салата. Отгоре можеш да украсиш с магданоз. Лесно, ефектно и ефтино.
Пробвах го преди 4 дни за рождиния ден на мъжа ми и гостите много го харесаха.

Stava i s klechki za zibi. Za da moje vednaga da se izyade nanizanoto.

И аз се сетих за варени яйца. Срязваш ги на две, изваждаш жълтъка и го намачкваш с майонеза, малко горчица, чер пипер и магданоз. Пълниш с тази смес половинките белтък и сервираш. Можеш също да напълниш по-големи печурки с кашкавал и да ги запечеш /фантастични/. А ако имаш време и ти се занимава вземи едно парче кашкавал, сложи го в марля и го потопи за няколко минути във вряща вода. След това го разточи с точилка върху някаква дъска и нареди върху него шунка или пилешко, кисели краставички и чер пипер и го навий на руло. Остави го в хладилника да се стегне и го режи. Много вкусно и много ефектно. Направи и пилешки хапки или панирани сиренца.

Хапките с франзели ли ги правиш - малко са големи, а ако изреже човек от филии хляб, много разхищение става.
Какво използвате за подложката на хапките?

MMMMMM, Vesi , strachno e tova s kachkavala! Imam pb obatche - tuk (v Parij ) ne moga da nameria ot golemite piti kachkaval kato u nas- samo malki eventualno ot turskia...jalko