гевречета

По дяволите, току-що ми изчезна всичко написано. Отначало:
От няколко дни си мисля за гевречета. От онези, които продават по улиците. В чували. По 30 стотинки. Както и по-малките, в найлонови торбички. Най-обикновени гевречета.
И имам, свързани с тях, няколко въпроса.
Как и от какво ги правят?
Колко тежат - малките и големите?
Колко калории съдържат?
Дори не ми се ядат. Само че ако това продължава ще откача.
Нямаше да е проблем, ако не ги продаваха на всеки ъгъл. Но така не мога да изляза от къщи и да се замисля сериозно за каквото и да било, защото непрекъснато ме разсейват тези въпроси. Въртят се из главата ми сякаш ми е скучно, а не е така. И търсих информация в интернет, обаче няма. Затова ви питам. Ако някой знае каквото и да било, наистина каквото и да било, за тези гевречета, моля го/я да ми каже.
По дяволите, аз дори не искам да ги ям. От тях ме заболяват челюстите, понеже са толкова ЖИЛАВИ, освен това не са ми ВКУСНИ, плюс - никак не ме радва мисълта да вървя по улиците, преживяйки геврече. Просто искам малко мир и спокойствие, когато минавам покрай бабите с чували на Попа.

И ти ли?!Значи не съм сама:)
Ще ти кажа,каквото знам,защото положението е сериозно:)
Пиготвят се от бяло брашно ,като набухвател-сода бикарбонат,а преди да се пекат,до колкото сам чувала се варят на пара...Това е,което зная :)
Май не са особено добри за похапване,заради брашното тип-500,а на мен ми се ядат

a be ia si ia6te i da ne vi puka
goliama rabota, edin gevrek, che da ne se svur6i sveta s nego ?
ili puk 6te kachite 100 kila ?

a inache imam rezeptata na gevrechetata, da vi ia dam, ako iskate

може да са калорични, но са много полезни
дори са срещу рак на дебелото черво

-=Увереността в себе си е основната тайна на успеха=-

Да, аз искам рецептата. С колкото може повече подробности.
А геврече по геврече мога да кача и 200 кила, убедена съм.

Брашното... Мен дори ме радва това - може пък и да спра да си мисля за тях.
Тъпото е, че на мен не ми се ядат. Върви горе-долу така:
- Я, гевречета! - Блах, гевречета.
- А може би?... - Това е тесто!
- Е да, гадно е. А все пак? - И не е приятно!
- Вярно... Хм, гевречета.
В който момент всичко започва отначало с достигането на следващия ъгъл. Има една мазохистична част от мен, която много държи да се наяде с печено тесто (тесто - даже думата е гадна), да я заболят челюстите, да и стане тежко на стомаха, да и се подуе корема - да прекара следващите час-два в размисли как да се отърве от гадното усещане в устата и с какво, по дяволите, да си изчисти зъбите. И ако разбера, че те са твърде калорични - кой знае, може и да млъкне тази част и да забрави за глупавото си желание.

dai mi samo malko vreme da ti ia preveda... :)))

Ох, много ме разсмя с тези натрапчиви мисли за гевречета, които при това не ти се ядат!

Аз съм едно малко перде
и ти ако искаш ела да сме две

Извинявай, на теб вероятно не ти е лесно, но аз се смях със сълзи на постингите ти. Все пак вместо рецепта дали не е добре да посетиш някой психотерапевт. Не се сърди , но това което си написала си е направо виц:))))))

Смятам въпроса за актуален, понеже масово сутрин си похапваме гевречета и подобни, които освен калории не съдържат почти нищо друго!...Гевречетата се правят наистина от варено тесто , рецептата я има в рецептурниците.Освен бяло брашно се поставят и някои подобрители, за да може тестото да е еластично.
Гевречетата са по-трудно смилаеми поради плътността на тестото. Най-големият проблем обаче е в калориите. Цитирам дословно от Рецептурник за заведения за ОХ - Пресни питки /гевречетат не са дадени, но калоричната стойност е същата/ - 1бр. 250 гр белтъци-22.94, мазнини-20.20, въглехидрати-129,44 и КАЛОРИИ -813 при дневна нужда 2600 -3000!!!!!!!!......

Едно геврече е 250гр?!? Не мога да повярвам. Не мога да повярвам, че преди ги ядях, просто ей така, между другото.
Благодаря за информацията. Някак ми е по-добре сега.

Нда... Е, да разсмееш някой така не е лошо, нали? Даже е приятно.
Не се сърдя, не се безпокой. Обаче психотерапията не е отговор.

Не знам на какво се смееш данните са за питки със същия състав Рецептурник/81г., стр.802! Ако гевречето е 100гр, тогава - смяташ, надявам се го можеш!