козунак

4 отговора 518 прегледа
#1

козунак

Има ли съответствие козунака на нещо което се яде на Запад или в Щатите?
Ако има нещо подобно, може да се намери рецепта из нета и за козунак в машина за хляб за по-забързаните домакини, но кажете как е на английски.
Аз лично пробвах рецептата която бяха пуснали тук преди няколко дни. Тя беше за машина за хляб и така и направих замесването и втасването. Пекох го обаче във фурната. Стана много добре. Тази вечер ще правя друг по друга рецепта и ще пиша какво е станало.

Като начало вижте рецептите за козунак от преди няколко дни/седмици!



Отговор
в отговор на ili #2

Re: козунак

Ako ne te zatrudnqwa, bi li dal/a linka na tazi recepta, az poglednah sega naburzo, no ne q otkrih, a ne mi se chetat wsichki temi ot poslednite nqkolko sedmici.
Blagodarq predwaritelno


[линк]
Отговор
в отговор на Biba #3

Re: козунак

Ето я рецептата. Линкове незнам как се правят.Освен това там има и друга на Мечо Пух, която също изглежда много добра.
Аз правих тази цитирана по-надолу и стана много вкусна.

Автор Y-R (Нерегистриран)
Публикувано 04.01.03 08:34

Моята е Bake-it-easy 2 на Betty Crocker.Вече я имам от около 7-8 години.В началото я използвах много и за хляб,но сега основно за тесто за козунаци,пици,курабийки,локумки и т.н.И добре,че е машината,че иначе щях само да ги сънувам тези вкусотийки...Даже скоро се престраших и направих питка и тутманик.Много бях горда от резултата:-)))
Рецептата за козунак,която ползвам е следната-1/2 кг брашно,3 яйца,120г захар,125 г масло,150 г пр.мляко,1 пакетче суха мая,кората на 1 лимон+2 с.л.от сока му,щипка сол,2 с.л.коняк или ванилия,стафиди,бадеми и сладко(аз обичам от вишни)ако ще правиш руло

Отговор
в отговор на lli #4

Re: козунак

Здравей Или.моля те напиши рецептата за локумките,видях,4е ги спомена в предния постинг.благодаря предварително

Отговор
в отговор на magi_ #5

Re: козунак

Рецептата не е моя! Както споменах "Автор Y-R ". Аз само правих козунака и и при мене се получи. Така че по въпроса с локумките не мога да се произнеса.
Рецептите са от архива.
И аз съм много любопитна за рецепта на козунак, която е изцяло за машина. Дори и изпичането! Тук въпроса е за вкуса, а не за външния вид.

Отговор