попара

Реших все пак да попитам: кой как прави попарата?
Днес направих на детето ми, защото успях да купя оргинално българско сирене, но нещо не стана като тази която ми правеха в къщи като дете.
Та кажете кой как я прави, ако все още я правите :)

ами аз дробя хляб /за предпочитане - трябва да е сух, т.е. - не пресен/ или сухар, после дробя сиреннето отгоре, слагам и доста масло и заливам с вряла вода, после захлупвам и трябва да се изчака, докато хубаво набъбне хляба...
Ами това е - после разбърквам и опитвам - ако е нужно - посолявам още...

Някои обичат да заливат попарата с чай /дори подсладен чай - за любителите на сладко-солените вкусове/. Аз лично като малка много обичах да добавям към нея и маслини - от тия - дребните черни (е, отстранявам предварително костилките) - това я прави сега и по-привлекателна за сина ми /той е маслинко унижтожител/

Aз си правя попарата като надробявам сух хляб, натрошено сирене и заливам с леко подсладен чай за предпочитане от липа
Друга попара никога не съм яла.

Животът никога не е справедлив...И може би това е добре за повечето от нас.

Здравей Нина,

Аз правих дълго време на моя син попара, кажи речи само с това закусваше доста дълго време, защото се прави много бързо, а трябваше да го водя на градина. Та моята рецепта е следната: надробявам на дребно 3-4 сухара, слагам около 50 гр. сирене, 1 супена лъжица захар и парче масло. Запарвам шипков чай и заливам сместа. Задушавам за 10 минути и готово. Толкова дълго съм я правила, че сега се ужасявам само като чуя за попара.

Наздраве на детенце

Ива

Да добавя: леко се препържва масълцето!

Как ми се дояде изведнаж,макар и отдавна да съм пораснала.

на мен ми я правиха,а по-касно и аз сама,така:
надробявах сух хляб,после сиренце,масалце задалжително,подсладен липов чай.Изчаквам малко и после ям с голям кеф.

Хей,Нина да знаеш,че утре за закуска това ще ям,благодаря.

с обикновени бисквити и точно това ми е менюто за днес.

Вярно е това, в което вярваш !

Бе кви са тия попари, какви са тия чудеса на кулинарното изкуство!
Аз още се чудя от къде се отваря пакета с бисквитите!



А знаете ли, че в някои части на България са забърквали попарата вместо с вода или мляко, с вино? И съм го виждала с очите си, а до тогава мислех, че е само мит. И какви яки българи отрасват с такава попара...

Има 2 вида попара за мен:

едната е тази с масълцето, хляба, сиренето, захарта и чая!!!
тази ми е любимата!!!

А на сестра ми любимата беше:
надробен хляб и сварено горещо прясно мляко със сол.
И тя е много хубава и вкусна, но аз лично предпочитам първата!!

този въпрос с попарата ме вълнува по други причини - самата аз не обичам попара, до степен, че ми се повдига от миризмата на задушенто сиренце вътре..а за тази с прясно мляко направо ми се стяга гърлото само като помисля...на 4 годишна възраст нашите престанаха да ме тормозят с нея, защото се убедиха, че не я понасям наистина...обаче на мойто дете трябва да давам и се радвам да науча как точно се прави, но е проблем, че все още отлагам дването на попара и не знам дали няма да я лиша от нея само защото аз не я обичам...
вие сами знаете, като не прави човек с желание едно ядене, то и не става...добре, че попарата е лесна и няма как много да я опропастя...

Floss!

надробявам хляб (за предпочитане стар, но не е задължително). Слагам масълце - повечко, да има и натрошавам сирене. Тук вече според сиренето - ако е доста солено слагам малко. Заливам с вода и варя на котлона, докато кипне. Най-много я обичам през зимата. Слагаш на балкона и изстива за 2-3 мин. А и по принцип много обичам попарка от дете, но лятото я чакам да изстине по 30 мин и ми минава мерака. Иначе изпълненията с мляко, чай, захар и т.н. ама хич не ги харесвам. Това е!
Наздраве на детенце.

Az li4no ptedpo4itam poparata da e s prepe4en hliab. Leko zape4enia hliab ipridava edin mnogo priaten vkys i aromat.

аз знам няколко вида:
1ви: чай, сухар, сирене, масло, захар - любимата ми
2ри: мляко, сухар, захар, масло - любимата на сина ми
3та: вода(топла), пресен хляб, масло, сирене, захар - любимата на мъжът ми е била.
пропорциите на вкус :-)

аз знам два много вкусни начина за правене на попара
единият е:
натрошва се сухо хлебче или печена филийка, сирене нарязано на кубчета, захар, повечко и всичко това се залива с липов чай, захлупва се с чинийка, и се чака докаро поизстине и хубаво набъбне,ммммммммммм
другият е така нарчената шоколадова попара и се прави така: нарязва се на кубчета сухо хлебче, поръсва се с захар, и се сипва топло прясно млекце в което е прибавено какао, мммммммммммм

И аз ги правя така, и 3-те вида, но на тази с хляба дъщеря ми се мръщи. А пробвала ли си вместо захар, да сложиш мед? Аз имам много хубав пчелен и става много ароматна и вкусна попарата.

"....тогава ще разбереш каква чудна сила се предава от човек на човек".

и с мед я правя, ама малкия се изрина май от него :(

Хей, не давайте мед на децата си поне до 3 години. Дава висок процент на алергии при дребосъците.
А някога, когато бях дете, баба ми отвреме на време ми правеше т.нар. рязана попара. И макар че бях пословично злояда таз попара я ядях без да протестирам много-много. Та така. Значи поизостанал хляб се реже на залци в купа. Добавя се сирене и се залива гореща вода. Захлупва се и се оставя да поотлежи малко. През това време се препържва масълце и му се добавя червен пипер. С него се залива попарата. Объркваш с лъжица и почваш да хапваш. Супер е!

Продукти:
сирене на вкус, хляб, лук, олио, червен пипер, вода, чубрица, сол
Лука се запържва в малко олио, червен пипер, сол докато омекне и придобие слатист цвят.
Преди това в средно голяма купа сте надробили хляба на залци, сложили сте сиренето и чубрицата.
Загрели сте малко вода на око.
Добавяте изпържения лук при хляба, заливате с вода, разбърквате и слагате под похлупак за 10-15 минути да се задушени. После лапате!

Mnogo mila tema. Godini nazad me vyrna. A moje da ne nnni e tolkova vkusna, zashtoto ne sme deca :)

Naistina, mila tema. Spomnih si che i az s'm jala popara kato malka. I sega izvedn'z mi se doiade. Ytre shte t'rsia lipov chai i BG sirene...a kakto kazvash, dali shte ni haresa taka kakto predi?
Az shte opitam vse-pak