Крем за торта
2 отговора
171 прегледа
Крем за торта
Бихте ли ми написали как да приготвя вкусен маслено-млечен крем за торта. В събота дъщеря ми има рожден ден и съм решила да й направя торта, но искам да е с крем, а не със сметана.
Благодаря Ви предварително!
Благодаря Ви предварително!
Re: Крем за торта
Първи крем :
1 пак. краве масло
1 жълтък
1 ч.ч. пудра захар
Към този крем може да се добави какао или нарязани орехи.
Втори крем:
Обикновен млечен крем. Подваряваш 1 л. прясно млеко + 1 ч.ч. захар. Щом захарта се разтопи прибавяш при непрекъснато бъркане 2 жълтъка разбити с брашно на гъста каша. Като свалиш от котлона слагаш 1 ванилия.
Щом втория крем се охлади добре смесваш двата крема при непрекъснато бъркане /инъче става като пребито млеко/.
Това е. Дано ти хареса.Това е единствения млечно-маслен крем , който зная.
1 пак. краве масло
1 жълтък
1 ч.ч. пудра захар
Към този крем може да се добави какао или нарязани орехи.
Втори крем:
Обикновен млечен крем. Подваряваш 1 л. прясно млеко + 1 ч.ч. захар. Щом захарта се разтопи прибавяш при непрекъснато бъркане 2 жълтъка разбити с брашно на гъста каша. Като свалиш от котлона слагаш 1 ванилия.
Щом втория крем се охлади добре смесваш двата крема при непрекъснато бъркане /инъче става като пребито млеко/.
Това е. Дано ти хареса.Това е единствения млечно-маслен крем , който зная.
Re: Крем за торта
Благодаря ти. Звучи много добре и вкусно :-)). Ще пробвам утре да го направя.