микро-вълни

Как се генерират микро-вълните в микровълновите печки?

Ами с магнетрон.

[линк]

---- Защо загрява водата, а не загрява порцелана и стъклото?

Наско

Защото принципът е на разбиване на водните молекули. Затопля се водата в манджата или там каквото и да е. А порцеланът и особено стъклото спадат към категорията не толкова твърди разтвори, колкото стъкла, характерни с почти пълното остсъствие на водни молекули. Задължително предметът трябва да е изолатор, защото под действието на микровълновото поле в проводника се индуктират токове, които силно го загряват и можеш да разкажеш играта на магнетрона. Анекдотичен случай е съпругата на един мой познат, която решила да си претопли кафето в порцеланова чаша, но с позлатено ръбче. Резултатът беше нов магнетрон.:)

ne mi se verva ;-)
pri men rezultata beshe nova chasha ;-)

chak nov magnetron !!??
az dori sam slagal vav furnata metalna tendjera i rezultata beshe preskachane na iskri po rybovete na tendjerata. i s chashite e syshtoto.

---- Защото принципът е на разбиване на водните молекули. Мисля, че ако трябва да се разбие водната молекула, би се "разцепила" на водород и кислород. Но, такова нещо не се наблюдава.
---- Чувал съм и друго обяснение, че честотата на магнетрона е кратна на честотата на водната молекула. И това не го разбирам.
---- Не се срамувам, като не зная -- питам!

Наско

При положение,че не настъпва химическо изменение на водата при нагряване в микровълновата печка,то повишаването на температурата й се дължи на повишаване накинетичната енергия на водните молекули(почват да се движат по бързо и ударите между тях са повече и с по-голяма сила).Това ,че стъклото и порцелана не се загряват не е вярно - те се загряват по-бавно ,защото са по-малко топлопроводими.Микровълните оказват влияние върху движенията на молекулите.

znachi obiasnenieto na BGB e meko kazano neudachno. ako go prochete nekoj ot himiata , za razbivaneto na molekulata, ste si umre ot smeh ;-)
po blizo e drugoto mnenie.
znachi ideata e che v provodimite materiali se induktirat vihrovi tokove, koito zagriavat materiala. star izvesten ured e induktsionnata pesht.
problema e che vodata e losh provodnik, (mezdu drugoto dori v gotvarskite knigi se spomenava che dobavaneto na sol vav iadeneto ulesniava nagriavaneto mu) i poradi goliamoto i saprotivlenie indutsiranite vihrovi tokove sa malki. tuka obache idva na pomosht nekakvo rezonansno iavlenie, za koeto ne sam mnogo siguren, no oshte kato uchenitsi uchehme, che pri okolo 2,4 GHz ima goliamo poglushtane na radiovalnite ot vlagata vav vuzdyha. Ta pri 2,4GHz max se poglushta energiata ot vodata.
Portselana, plastmasite i stakloto ne sa provodnitsi i ne se induktira v teh pochti nishto. v edin sait za mikrovulnovi anteni davat mnogo dobur savet kak da probvash dali plastmasata ot kojato pravish antenata e podhodiashta - ako ne se zagree za 3 min v pechkata e mnogo dobra, nema da ti poglushta valnite.
ima 2 loshi neshta za Mikrovulnovata Pechka - da ia pusnesh s Metalen predmet vutre , ili da e prazna. Metalnia predmet vutre nema da ia povredi, nio ste se nagree mnogo, a i set ima razni elektro-efekti. no vse pak misla che e vazmozno, ako po sluchajnost vleze v rezonans nekakav. ako e bez tovar po-ima shans da grumne magnetrona , ot otrazenata valna. (poneze nema koj da pogulne energiata). tova e validno za vsichki predavateli (a pechkata si e naj obiknoven predavatel, a antenata e v kamerata i). vizdal sam kakvi izkri svetkat po anodite na predavatelni lampi, ako se mahne ili e losha antenata. a tranzistornite napravo izgariat. vav vseka gotvarska kniga si pishe da ostavash vutre edna stuklena chasha s voda za vseki sluchaj, ako ia pusne nekoj bez da iska.
te tva e. nishto osobeno, prosto kato gubena chorba,shema sam vizdal v kniga ot predi 40 godini, za topene na metali, s lampi, na 400 kHz beshe

Ами точно така е - резонансната честота на водата е около 2450MHz - точно затова се ползват магнетрони на тази честота в печките. Но това е валидно само за водата в течно състояние, за парата резонанса е на съвсем друга честота, затова поглъщане на радиовълните ще има само при мъгла, т.е. водни капки във въздуха, а не просто при влажен въздух.

_______________________
What is now proved was once only imagination.

abe chetoh neshto po vaprosa. ne e tochno rezonansna chestota...
maj po dobre fizitsite da se izkazat po vaprosa.

Printsipa e prost....
Resonans... kakto vsichki tuk znaem, pri rezonans se poluchava treptene. T.e. vodnite molekuli treptiat i se tarkat edna v druga... ot tarkaneto se otdelia toplina.
prosto i genialno...
M/u drugoto mikrovalnovite sa otkriti sluchaino... amerikanski ucheni izprobvali sateliten predavatel i na edin mu se raztopil shokolada v djoba.. hi-hi (za topkite da ne govorim..) taaa minalo dosta vreme dokata go dokarat do segashnite razmeri...

1. Samoto dwijenie na molekulite se izrazqwa w toplina. Te ako wzemat da se turkat i bluskat stawa para.
2. Shoklada edwa li se e raztopil, oswen ako ne e bil techen, inache na usera s djoba do togawa da mu beshe kipnala krawchicata.

Derzaite

edva li chestotata e bila tochno chestotata na treptene na vodata!!!!

Kato se ima predwid, che chestotite na satelitnite radiowryzki za w obhwata 3 - 30GHz, to w tozi obhwat nqma drug izrazen maksimum na poglyshtane, oswen ot wodnite molekuli...

1. Резонанса на водните молекули е ПОД 3GHz
2. Това се отнася само за водата в ТЕЧНО агрегатно състояние, при парата резонанса е доста по-различен, не ми се рови сега да видя колко беше...

_______________________
What is now proved was once only imagination.

Това въобще не е вярно. Между 22 и 24 GHz имат максимуми OH- и 02. Те са толкова големи, че се усещат още след 10GHz.

И те са основната причина повечето радари да работят на по-ниски честоти(от 20GHz имам предвид).

За повече подробности в литературата посветена на разпространението на електро-магнитни вълни има диаграма на затихването в атмосферата за честоти от 0 до 10^16 Hz

Аз съм!

Obiasneno e ot fizici na tozi adres:

[линк]

Natiskash kopcheto "Table of contents", i posle izbirash ot sudarjanieto "Microwave Ovens".

Ima animacia, za da se vidi s ochi kak stava.
Interesno e.

Naistina stava duna za zagriavane ot triene, i chestotata e podbrana taka, che molekulite na vodata da se "klatiat". Praviat go, poneze sa dipoli -- ot edinia krai sa po-otricatelni, a ot drugia polujitelni.