Великите готвачи
0 отговора
82 прегледа
Великите готвачи
Здравейте!
Много обичам да гледам поредицата за великите готвачи, но само се ядосвам, че продуктите, които използват са недостъпни в нашите географски ширини, или пък нещичко нарочно премълчават.
Вижте, обаче какво изпробвах от техните рецепти. Малко побългарих и подженифърих рецептата. Пробвайте, ако искате и кажете дали ви е харесала.
Казаха, че е рецепта за крем карамел, но това послужи за нещо като основа, към която сервираха пресни плодове. Аз го направих само като крем, не сложих плодове, защото ми се струва, че вкусът няма да се върже.
Пропорции не давам, правих го на око.
Карамелизирах захар, разтопих я много хубаво, охладих я и добавих 1 пакетче "Крема" сирене. Разбърках. Добавих 1 кофичка заквасена сметана, но съжалих, че не сложих още 1, стана доста сладко от карамела. Това е рецептата. Установих, че е по-вкусна, след като престои малко в хладилник. Става нещо като крем карамел наистина, но и малко по-екзотично.
Хайде, пробвайте и кажете одобрявате ли рецептата.
***
Много обичам да гледам поредицата за великите готвачи, но само се ядосвам, че продуктите, които използват са недостъпни в нашите географски ширини, или пък нещичко нарочно премълчават.
Вижте, обаче какво изпробвах от техните рецепти. Малко побългарих и подженифърих рецептата. Пробвайте, ако искате и кажете дали ви е харесала.
Казаха, че е рецепта за крем карамел, но това послужи за нещо като основа, към която сервираха пресни плодове. Аз го направих само като крем, не сложих плодове, защото ми се струва, че вкусът няма да се върже.
Пропорции не давам, правих го на око.
Карамелизирах захар, разтопих я много хубаво, охладих я и добавих 1 пакетче "Крема" сирене. Разбърках. Добавих 1 кофичка заквасена сметана, но съжалих, че не сложих още 1, стана доста сладко от карамела. Това е рецептата. Установих, че е по-вкусна, след като престои малко в хладилник. Става нещо като крем карамел наистина, но и малко по-екзотично.
Хайде, пробвайте и кажете одобрявате ли рецептата.
***