Solen keik

Spezialno sa burkanche puskam tasi rezepta, no mislia, che i na drugi bi im haresalo. I taka malko e obarkanichko ama oshte ne sam se nauchila da se opraviam na mestniat esik idealno s gotvarskite rezepti i go predavam kakto svekarva mi mi opisa. No vie ste maistori shte se spravite.
Produkti:
1/2 kg. brashno,malko sol, sehtin (ami tuk ima v isobilie i te s tova gotviat, no mislia, che da se sameni s olio ne e problem), maia( tuk e v edni paketcheta ot koito se vsema 1/2-snam li dali v Bg. ima takava-nagodete si go),maslini-3 chaeni chashi, selen kuk-edno ,2 strakcheta i ... koriandar,koito tuk e presen i e kato treva(no as mislia,che spokoino moshe da se smeni s magdanos). I taka v brashnoto se slaga manichko sol, pribavia se maiata i sehtina i se mesi. Posle pribaviash priasno iszeden sok ot portokal( pak si mislia, che i s voda shte stane). Pribaviash tolkova, che testoto da stane kato sa keik,no po-gasto. Sled tova go omesvash s maslinite i luka i magdanosa i go pechesh. Naistina stava vkusno. Malko obarkanichko go obiasnih, no tia poneshe go pravi chesto se satrudni s proporziite i as taka go i predavam.Uspeh! Ako niakoi opita neka kashe dali e stanalo dobre, che i as da se probvam sama.

Estestveno propusnah suma ti neshta.I taka sehtina ili olioto e edna nepalna chaena chasha, peche se pri 180 grad. i tavata ne se mashe s nishto.Sorry!

доста вкусно звучи, но жалко , че не е по разделното хранене, пусни нещо и за мен.. ама съм нагла, ама на нашите мога да им го направя... ще са очаровани от вниманието
Поздрави за теб !!!
П.П ти м/у другото , в коя страна си ( ако не е тайна )

Sashto da si nagla? As se posabavih malko ,a biah obeshtala.Obeshtavam dnes, utre da si nameria sapiskite sa rasdelno hranene(prosto imah teshka sedmiza). No imai predvid, che te sa vadeni ot rasni balg. knishki i nai-veroiatno ti gi snaesh. Imashe rasni oveseni pitki i dr.interesni raboti.Vse pak shte opitam. Tuk kakvo tochno ne se vrasva. Maslinite mai dokolkoto si spomniam s nishto ne podhoshdat. No go napravi na vashite. Deistvitelno e super. Pak stava i krasivo.
Shiveia v Kipar BTW.
Posdravi !

ех, как може да няма праз лук в Кипър? аз там съм яла разни неща с праз, доколкото си спомням де... бях там на екскурзия няколко дни... и ядохме като разпрани, само това си спомням...ясно :)))

ами първо брашното... доколкото разбирам то трябва да е тип 500, а то е доста вредно, а и маята е направо убиец на всякакви диети.. да не говорим за сместа маслини и зехтин... или маслини и брашно... ей това не се връзва...
иначе всичко си е наред... ама за нашите стават, те си ядат всичко, нямат проблеми с килата

ми и ти нямаш : )

ха-ха

Ami moshe i da ima pras,no mashat mi mrasi magasini i pochva da marmori vednaga kato vlesem ,sa da pobarsam i da si tragvame barso. I as taka i ne snam kakvo ima i kakvo niama. V nai-skoro vreme shte isliasa sama i shte prekaram edin zial sledobed po supermarketite ,sa da sam v chas i da ne se islagam. A pak sa iadeneto "kato rasprani" si prava. satova sam stanala slon.Ne uspiah da si otkria snoshti rasdelnata dieta. Dnes sled obiad veche shte se rasrovia osnovno. No vse si mislia,che teb niama da ima s kakvo da te isnenadam. Ia mi kashi ti savsem nikoga li ne iadesh shokoilad i drugi blaginki?I ako e taka ne e li mnogo teshko? I 4 godini...

да бе, ти ще кажеш, че нямам, ела ме виж.. ;)

ами то аз така и започнах... , аз сладко не ям от 5 години... единственоео, което си позволявам е черен шоколад понякога, но той ми е толкова безвкусен, че ми се отяжда... също има и едни диетични шоколади... но и те не струват, но това много рядко... иначе го замествам шоколада стабилно с мен... когато ми се яде нещо сладко нагъвам мед... ех по 3-4 супени лъжици, най-много, че иначе ми става тежко...
или пък в ИЗВЪНРЕДЕН случай, ако нямам друг избор... ям някое парче торта... и си ям всякакви други вкусотиики, през деня... и на другите два дни съм само на плодове и вода и чай, а следващите два, на сурови зеленчуци и плодове и вода и чай.... такива угощения си правя най-често по 2 пъти в месеца...
така се справям аз.... и аз не съм съвършена..

Spored men si varha na voliata.

и това е вярно... не че съм аз но по-упорит и амбициозен човек... от себе си... скоро не съм срещала... обче и това си има свои недостаъци... не си мисли.. понякога ставам инат...
ама чакай да ти разкажа... значи... черпят мои съученици.. с бонбони... черпят в клас за рожен или имен ден.... а аз, в някакъв клас на богаташи... все някакви бонбони от вкусни по- вкусни... донесли по 5 кутии за 25 човека... и ме черпят аз си взимам и я давам на моята съученичка...а тя тежи 42 кг. и яде като разпрана... и понеже я е срам.. ме праща мен.. аз да й взема 2-3 бонбона и да й ги донеса... хехе... ама аз не обръщам внимание...
Поздрави !!!!

П.П Аз м/у другото намерих едни много бързи и вкусни рецепти, за разделното хранене... утре ще ги пусна. Ама тиквички имате ли там....?. За да знам, ако не да ти търся нещо друго..

As pak ne uspiah da se rasrovia v neshtata si sa tesi rezepti. Tuk doide liato i tarsih drehi i podmeniah garderobi. A tikvichki imame ziala godina. Dnes vecherta shte gledam da gi nameria tesi rezepti.

за една салата, която ядохме в Кипър - бяхме там по нова година, и вярно се разпрахме от ядене- та там по ресторантите сервират едно нещо, на което ние му викахме салата с точки - не разбрах как се казва, но като чи ли имаше сварен и смлян? булгур или пък кус-кус? и нещо зелено, ситно нарязано - магданоз ли, що ли, и други разни миризливи подправки - абе изглежда точно като зелена салата с бели точки - ако я знаеш, ще се сетиш. Можеш ли да пратиш рецептата? В кой град си там? Ние бяхме взели рент а кар и обиколихме всичко. Ех, защо по-рано не се срещнахме. Преди да тръгнем се убих да търся инфо за Кипър.

Smile!

Ama ti hich ne si mi obiasnil/a tochno. Tasi salata na mlechna osnova li beshe?Mnogo hodia po restoranti,ama tova hich nishto ne mi govori. Ima edno,koeto prilicha na tarator,no e mnogo gasto. Edva li e to obache. A tuk salata s bulgur ne sam vishdala. Te bulgurat go prigotviat kato varen oris. Poseti temata shantava salata i procheti postinga mi sa "tabuli",opitai i kashi dali e neshto podobno ,a pak as posle shte proveda prouchvane. Da ne bi da ste popadnali v niakoi arabski restorant? Vaobshte niamam ideia sa kakva salata govorish. Aide ako obiasnish po-tochno shte se opitam da te svetna po vaprosa. A sa kipar ako iskash informazia pishi .Shte ti dam e-maila si i shte korespondirame. Ta pone drugiat pat kato doidesh ... pravo v zelta... v nai-gotinite krachmi.

значи, май прилича на табуле, ама не съвсем. Няма мляко със сигурност. Домати - май да. НО! булгурът за който пишеш, че се накисва - не се ли вари? А и това, за което аз говоря, беше едно зелено, представиси магданозено, и едни такива белички топченца, ама ситни, колкото примерно кускус, но несварен, толкоз големи. И не беше в арабски ресторант, в хотела го ядохме - Хаваи гранд в /до/ Лимасол. Ех, какви шведски маси правеха...........

Smile!

Vish tova sas sigurnost ne e niakoi kiparski spezialitet. Moshe da e niakoi spezialiteta na hotela... snam li. Imam obache edna knishka "Grazka kuhnia". Kogato imam vreme shte se porasrovia i ako otkria neshto podobno shte pisha. Inache te imat tolkova mnogo seleni trevoliazi, che prosto vaobshte ne mi idva na um kakvo bi moglo da e tova.
a pak onia bulgur ne se vari. Nakisva se dostat. vreme i ostava leko hrupkav

Thanks!

Smile!