Като гледам, познанията ти за CMYK, RGB и Grayscale май са доста повърхностни. Тогава защо се опитваш да правиш сложни неща, които не разбираш?
Като сложиш CMYK-снимките в RGB-файл, те автоматично се конвертират в RGB. После като ги печаташ, принтерът (който е CMYK, естествено) си ги конвертира до CMYK. Може и софтуерът да ги конвертира, преди да ги прати на принтера. Но и в двата случая става дума за конверсия, която не виждаш как изглежда на екран и не можеш да коригираш.
А колкото до отенъка на Grayscale-снимките - много зависи от калиброването на принтера и монитора (ако има правено такова изобщо). Препоръчвам или да ги занесеш да ти ги напечата някой професионалист, или да печаташ отделно цветното от черно-бялото, като последното го пуснеш специално с включена опция "Grayscale" на принтера.
Успех!