|
|
| Тема |
 Re: Клубари препоръчват заведения (и др.) в България [re: MitreШoпa] |
|
| Автор |
MитpeШoпa (ОнзиСъщия123итн) |
|
| Публикувано | 29.01.11 22:45 |
|
|
|
Ресторант Регал.
След третия ми (до днес, ще има още!) пореден (за 1/2 г) "грузински завтрак" в Регал считам за нужно да ви препоръчам това кръчме. Всъщност не баш кръчме, въпреки че се самонарича "сръбски грил и скара) а доста свестен ресторант с БЕЗУПРЕЧНО обслужване от суперпрофесионални сервитьори (за това после).
МУЗИКА НЕМА!!! Има ТВ без звук във всяка зала, обикновенно на спорт програми. Акустиката е безупречна - стара къща с високи тавани, подходящи завеси, и някое килимче на стената тук там...аве СУПЕР!
Кухнята е...ай' да кажа "сръбска" (к'вото и да означава това), ама всичко което съм опитвал там е СУПЕР вкусно, от супите та през салатите, топлите и студените предястия та до главните манджи. Има и риби, и готвено, и печено, И агнешки главички (туй за другаря Ксинг) не е само скара. Порциите им са бая голЕми. И десертите са ОК, според сътрапезниците ми. А съм опитвал не малко, щото засядаме от към 12 и караме до към 5-6 понякога. И се менкаме...опитваме си един друг манджите де. И пържат (освен пържените картофи 'ма аз такива не ям) САМО с прясно...ъъъ...аве не втора манджа с веднъж ползвано олио, щото нямах проблем с пържените им неща.
Цените: Супите (в бая голЕми паници) - до 4 кинта, шкембе чорба нЕма. Предястията и салатите - до към 6-7-8 кинта, без пате де фоа гра и още 1-2 изгъзици на подходящите им цени. Главните ястия - 8 до 12 кинта, и там имаше 1-2 по скъпи блюда. Добър избор на ракии (поднесени в чашки изстудени във фризер) за по 3-4 кинта, освен 12 годишната Сливенска Перла на двойна цена. Има не лош избор и на вносен алкохол на малце по скъпи цени.
Домашното им вино (12 лв/Л) ми сладнее но има чудесна колекция от бутилирани вина, започвайки от Асеновградски Мавруд за 14 лв та до Нечия земя ГОЛД (бог да благослови другаря Ксинг) за 22 кинта. Имаше още 1-2 вина за по 30+ кинта, ама предпочитам непознати/непрепоръчани вина да ги пробвам не на ресторантски цени.
За обслужването: Сервитьорите са млади момчета, 30-35 максимум, не са в нещо като униформа, НО... Не ги усещаш като те обслужват (бързо и професионално...безгрешно!!!), НИЩО не забравят от поръчките, знаят всичко за всяка манджа и колко се чака за нея. А да чакаш 10 мин за салата значи че ти я режат на място. Отварят вината на сервизна масичка (с професионален тирбушон, не "Де Гол") и проверяват тапата. Виждал съм как връщат вино с "мокра тапа" преди да стигне до масата.
ПРЕПОРЪЧВАМ!!!
THESE ARE MY PRINCIPLES. AND IF YOU DON'T LIKE THEM, I HAVE OTHERS.
| |
| |
| 
|
|
Re: Клубари препоръчват заведения (и др.) в България