1. МитреШопа препоръчва (и аргументира препоръката си) следните кръчмета:
Тъй като ходя по кръчми не само да ям и пия а "да си кажем приказката" с приятели (от 2та пола) за мен е ИМПЕРАТИВНО да няма музика, или ако има такава - да позволява разговор без надвикване. Това освен сносните цени и вкусна кухня, желателно българска разбира се.
Първата кръчма която посетих в София и ми хареса е "Царевец" на Иван Асен. Богат избор на бири (не скъпи), богат избор на мезета (пак не скъпи, в сравнение с други места). А което НАЙ ме изкефи е че има отделна зала, за към 15-20 човека, където при молба изключват музиката.
Друга кръчма която ми се хареса е "Кръстопъта", на втората пресечка зад Съдебната палата, между Алабин и Позитано. Непретенциозна но ВКУСНО!!! Наливното им вино бие доста бутилирани от ранга 12-20 лв. Освен това имат едно вътрешно балконче където може и нещо по мерзопакостно да се направи освен чревоугодниченето. Музиката е търпима, горе я изключват, по молба.
"Дивака", на Гладстон и Ангел Кънчев, е също не зле, зависи колко е натоварено мястото. Защото акустиката им е кофти и при повече хора има "боботене". Разнообразна и не лоша храна, голям асортимент на бири и вина, ама с вината си е чист късмет на "марсианец" като мен. За вината - в друг пост.
О!Шипка (това на Бъкстон, те май са верига) е чудесно място както и да го обсъждам. Вярно че съм бил там само в градината(ама поне 4-5 пъти! та не знам как е с акустиката и музиката. Който е бил там , моля да допълни.
"Чешкия" клуб беше и си остана един от вечните бастиони на вкусна храна с нормални цени. Как успяват да го правят през тези бурни последни 20 г - не знам...Но е факт: Уютно, тихо (НЯМА музика и има чудесна акустика, нЕма "боботене" и като е 3/4 пълно) и разбира се вкусно. Асортимента не е богат - 2 вида бири (чехски, вот' илс, 2 вида супи и 4-5 ястия. АМА БЕЗУПРЕЧНИ!!! И разни десерти, които не съм ги опитвал, предполагам че са наред.
Друг ресторант, с кофти акустика ако е полупълен но с ПРЕВЪЗХОДНА кухна е При Ули, или Мистер Ули, на Искър от дясно между Раковски и булеварда който слиза към сточна гара. Странно място, от вън ако не го знаеш или видиш малката му табела, можеш и да го подминеш. И вътре хич не мяза на ресторант, но манджите, МАНДЖИТЕЕЕ!!! Цените им според мен са ниски за предлаганото качество което е СУПЕР.
-----------------------------------------------------------------------------------------
2. aut препоръчва следните заведения:
- Ресторант Грозд, бившата Пролет - до въпросната Лъки беше уникален - пиша беше, защото отдавна не съм била.
- На Неофит Рилски, близо до сладкарницата, дето не й помня името, има кръчма Ники - хубаво шкембе и добра скара на дървени въглища.
- Яфата на Солунска - вкусно, но шумно, има оркестър
- Дивака на малките пет кьошета е по-добър, според мен поне
- Магерницата - снобско и малко Балкантурист, обаче пък има постни неща в изобилие - коприва, спанак, яйца по панагюрски, както и разни чевермета
- Турски ресторант срещу мин. на земеделието, "ГЮЛЮМ" - намира се на улицата, която тръгва срещу стария цирк - малко нанагорнище посока руски паметник. Пряка е на Ботев, да. Отляво ти остава министерството - служебния вход, отдясно е кръчмата, буквално 20 метра след началото на улицата. Има дувар и градина, преди беше някаква механа.
МитреШопа за "ГЮЛЮМ": Кръчмето го знам доста отдавна. И преди беше сносно - малко, непретенциозно, НО С ВКУСНА българска кухня и с богат избор на постни манджи които радваха едно гадже вегетарианче. Сега се е разширило с втори етаж, само предястията са постни, но и те и основните ястия са вкусни (И НЕ миниатюрни), па и на сносни цени - само едно блюдо е над 10 лв.
Типична турска кухня: качествени мръфки/кайма от качествени мръфки (готвени, печени и скара), с подправките му както трябва, с подходящите зарзавати (патладжан РУЛЗ) и...със сгъстено кисело мляко. Всичко което "йогуртли" беше супер - ние си се менкахме та опитах още 2 такива освен моя "адана кебаб".
Вината...е...Наливното беше на 1/2 цена от най евтиното бутилирано и 2 пъти по добро от средните в ценовия диапазон (15-18 лв). Има музика ама не пречи много, акустиката им е ОК.
КСИНГ, препоръчвам ти го.
-Има хубав турски ресторант и на ъгъла на Оборище и канала - срещу училището Антим 1. Обаче е доста по-скъп.
-Сега се сетих и за друга кръчма - Табиет. Те са 2 всъщност. Единият Табиет се намира в бившата Орбита до японския хотел. Кухнята е средиземноморска, има пресни рибки и италианско меню, цените са високи. Другият Табиет обаче е на Сточна гара - мисля, че пряката е Кирил и Методи - като се спускаш по Волгоград - последната пряка вляво. Обстановката е битово-уютна, менюто разнообразно, а цените съвсем прилични
- Италиански ресторант на Самуил и новия път над метрото- Намира се на ъгъла на Самуил и Тодор Александров - това е новия път над метрото. Ъгълът е десния, ако си с лице към ЦУМ. Това е единствената кръчма в София, в която сервират истинска италианска кухня и няма общо с пиците. Няма луксозен вид, но собственикът й е жив италианец, скъпичко е, защото си внася всичко, включително и вината. Посетителите също са предимно италианци, живеещи в България. Точно такива италианци ме заведоха там.
За да добиеш представа - примерно сервират особуко - задушеното говеждо с кокал, рибна яхния с маслини, пастата е винаги прясна - правят я на място, а можеш да си изобретиш и нещо съвсем извън менюто и да ти го сготвят.
Истинска италианска тратория, не сервират пица, а манджички, недостатък - скъпо
------------------------------------------------------------------------------------------
3. Bozdugan (Ritsar) препоръчва две кръчмета:
Едната е стара в Бояна и се казва Лимончето, нищо особено като декор и гледка но с уникална българска кухня. Специалитети са им дреболийки. Не знам адреса но всеки бакшиш го знае.
Другата е нова от това лято и е на булевард България малко преди околовръстното в една бизнес сграда на 12 етаж и се казва Таван. Супер панорама към Витоша и София, лапачката е супер с много добра селекция вина. Терасата лятото на самия покрив е да си е_е майката но и вътре е гот
------------------------------------------------------------------------------------
aut (господ здраве да и дава) добавя по въпроса:
Присъединявам се към препоръката за Лимончето - как можах да го забравя Ако пуснеш в гугъла Лимончето, Бояна, ще ти излезе и адреса, и телефона, да не правим тук реклама. Не е зле да се обадиш за предварителна резервация, защото обикновено няма места. Кухнята е върха
Освен това да не забравяме и Къщата - намира се на Верила, зад старата Магура на Витошка. Обстановката е малко мърлявка, но кухнята си държи нивото. Има изобилие от постни яденета, както и всякаква кухня. Препоръчвам горещо празените кюфтенца и сармите по гръцки и въобще готвените яденета. Има и префърцунени неща като пиле с раци примерно, не че не е вкусно, но силата им е в традиционната кухня. Цени - по-скоро скъпо, но не много
П.п. Къщата е кръчмата вдясно на уличката. Отсреща има суперлъскав ресторант Тоскана с италианско меню. Не съм очарована от него.
-------------------------------------------------------------------------------------------
4. МитреШопа за "Часовника" (на Московска) - пост до КСИНГ:
"Часовникаааа"
Ако искаш да шашнеш някое маце с ПОЗА - там е мястото!!! Поза от тук до ново постановление, във всеки възможен или въображаем аспект. Чудесен интериор, чудесна акустика, много шик прибори, чинии, чаши, салфетки и покривки и чаши. И сравнително тиха публика. Може би защото са в шок от цените спрямо качеството и ги е срам да си излязат. До тук добрите неща.
А цените са шокиращи, особено след като вече си изял и супата, и предястието, и някое от основните блюда и си още гладен. Щото с цялото ми уважение към ресторатьорите - аз лично ходя по ресторанти и да ям, не само да дигам пози къде съм бил и к'ви екзотични (по име) ястиета съм поръчвал. Според мен каквото и шашаво име да сложиш на порциите ако не е супер вкусно - ами жалко за парите. Освен ако целта е да се прави впечатление на някое маце де - в това отношение мястото е 150% ОК.
П.С. О, да, вината им са безгрешни, Ако и цените да са бая завишени в сравнение с други ресторанти. Ама за поза се плаща до дупка. Включително и са 3-4 филийки хляб и всяка чаша вода!
-----------------------------------------------------------------------------------------
THESE ARE MY PRINCIPLES. AND IF YOU DON'T LIKE THEM, I HAVE OTHERS.
|