|
Тема |
Re: ВЛАЖНИ /КОНСЕРВИРАНИ/ ХРАНИ [re: Бoнбoн] |
|
Автор | Бoнбoн (Нерегистриран) | |
Публикувано | 18.02.05 12:15 |
|
|
"Имат високо водно съдържание /72-85%/, поради което в 100 г. от тях се съдържат по-малко енергия и хранителни вещества в сравнение с другите типове храни. Това налага да се дават в по-големи количества, отколкото полувлажните и сухите храни. Опаковат се в ламаринени или пластмасови кутии. Обработени са при висока температура и са стерилизирани. Като суровини за производството им се използват месо, месни и птичи субпродукти, риба, рибно брашно, соево брашно, житни зърнени храни, растителни или животински желиращи продукти. Добавят се витамини и минерали.
Качествените консервирани храни са с високо съдържание на протеини и мазнини от животински произход и включват в себе си по-малко въглехидрати. Това ги прави най-скъпи, но от друга страна - най-вкусни за животните. Тези храни са толкова по-апетитни, колкото повече месо или риба съдържат. Освен това, смилаемостта им е висока и е в границите на 80-85%. В зависимост от състава си, могат да се изхранват като единствена съставка на дажбата или като се смесват в определено съотношение с евтини въглехидратни източници, приготвени от житни зърнени. Към консервирани храни се прибягва и в случаите, когато животните имат намален апетит."
/Доц. д-р Д. Джувинов/
/следва тема/
|
| |
|
|
|