1. Не прилича на незаменимата амонокиселина карнатин (!), понеже такава _няма_.

2. Карнитинът е бетаин (бетаин като структура) - съдържа кватернерен азотен атом, наричат го още Витамин Bt.

3. Мастните киселини не са триглицериди. Те изграждат триглицеридите (триглицериди, триацилглицероли - изградени от мастни киселини и глицерол).
Триглицеридите са по-научното име на мазнините.

4. Самият карнитин не може да се каже, че е точно антиоксидант. Самата му структура не го позволява.
Той участва в три ензима, които пренасят мастни киселини с дълга верига през митохондриалната мембрана. Това прави той.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите