|
|
| Тема |
 На пръв прочит... [re: Last of the BrunnenG] |
|
| Автор |
Last of the BrunnenG ( ) |
|
| Публикувано | 15.02.12 11:24 |
|
|
|
промените в срв. със стария(действащ) закон са много сериозни. Не съм в час с материята, но самият закон, като цяло, наистина изглежда по-добре. Аз, обаче съм скептик, убеден, че с правилника за прилагането му(...) ще се оакат значително нещата
Най-важното: 1. В проектозакона не виждам(ще огледам под лупа довечера) упоменавания на количеството, което един лозар може да винифицира сам. В сегашния закон се споменава ясно: 1000 кг материал. Освен това 2. Няма и задължително условие гроздето да се продава САМО на регистрирани винопроизводители, което беше едно формено безумие и по никой начин нямаше как да се спазва. Темата заковавам и в следващите месеци ще следя развитието и ще съобщавам тук новата информация. Пак да напомня: все си мисля, че тихомълком сто на сто ще вкарат в поднормативен акт някакви идиотии, аз ВЯРВАМ в лобитата на "химиците се забавляват".
За малко да пропусна. Обърнете внимание на глава Шеста "
ПРОИЗВОДСТВО НА ЛОЗАРОВИНАРСКИ ПРОДУКТИ", раздел шести: "
Експериментално използване на нови енологични практики"
За "т. нар. "Експерименти" могат да се използват НЕ ПОВЕЧЕ от 5 милиона литра материал. Е НЯМА такова дебелоочие. При положение, че общо по документи в страната едва ли се произвежда повече от 200 млн литра вино(750000 декара по 1/2, ако приемем, че всички са винени и са около и мналко над средното добро състояние, имаме 379(ОК„ нека са 400000 тона, или 400 000 000 кг => 200 000 000 литра вино).
Повтарям , с тия закръгляния вероятно резултатът е двойно по-малък. Съответно, новият закон великодушно отваря не вратичка, а огромна порта пред "Меланджийско", "Мечо хоро", "Меракчийско" и прочее МЕРЗКИ МЕНТЕТА, които ще бъдат пробутвани като "експериментално енологично производство", примерно.
Не оставяй детето си на мира, защото ще го глътне сатана!!!Редактирано от Last of the BrunnenG на 15.02.12 11:33.
| |
| |
| 
|
|
