Клубове Дир.бг
powered by diri.bg
търси в Клубове diri.bg Разширено търсене

Вход
Име
Парола

Клубове
Dir.bg
Взаимопомощ
Горещи теми
Компютри и Интернет
Контакти
Култура и изкуство
Мнения
Наука
Политика, Свят
Спорт
Техника
Градове
Религия и мистика
Фен клубове
Хоби, Развлечения
Общества
Я, архивите са живи
Клубове Дирене Регистрация Кой е тук Въпроси Списък Купувам / Продавам 04:19 05.06.20 
Клубове/ Хоби, Развлечения / Лозарство и овощарство Всички теми Следваща тема Пълен преглед*
Информация за клуба
Тема Re: Как да съхраня джибрата? [re: Linchpin]
Автор spasss ()
Публикувано29.10.09 22:41  



Ако е за кратко, сложи 3 към едно вода/захар. Ще удължиш ферментацията и когато имаш време, ще го превариш. Ако е за малко по-дълго, все пак трябва някой да се намеси и след около месец и нещо най-много да източи съдържанието - де факто вино - извън джибрите. Месец и нещо даже е много. Зависи от температурите и контрола над ферментацията. Но ако след месец и половина източиш силно вино от тези джибри, ако го затвориш без достъп на въздух в буре, дамаджана или бидон, та даже и в пластмасови бутилки ще можеш да си вариш течността когато си искаш. А сухите джибри, пресовани евентуално, може и да изхвърлиш, ако няма как да съхраниш. Това с пясъка си е класическа рецепта, не пречи да пробваш, но не е лошо преди това да направиш това, което ти казах - опитай се да източиш и съхраниш ферментиралата течност. Оттам нататък, всичко е въпрос на въможност да си закупиш захар и добавяне към основната маса. Може да точиш и вариш, колкото си искаш!



Цялата тема
ТемаАвторПубликувано
* Как да съхраня джибрата? Linchpin   27.10.09 10:17
. * ако е за до пролетта- Kиpo   27.10.09 11:18
. * Re: Как да съхраня джибрата? spasss   29.10.09 22:41
Клуб :  


Clubs.dir.bg е форум за дискусии. Dir.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в дискусиите материали.

Никаква част от съдържанието на тази страница не може да бъде репродуцирана, записвана или предавана под каквато и да е форма или по какъвто и да е повод без писменото съгласие на Dir.bg
За Забележки, коментари и предложения ползвайте формата за Обратна връзка | Мобилна версия | Потребителско споразумение
© 2006-2020 Dir.bg Всички права запазени.