Кюстендилките са добър сорт,един от най захарните.Колкото до присадката,без да се обиждаш,не съм чувал термина двойна присадка.Вероятно искаш да кажеш,че самите сливета са на присадка/подложка/?Присадката е от джанка,защото те са изключително устойчиви на суша и корена им е много здрав-пробива навсякъде и прави много голяма коренова система.Виж,за рязането наистина трябва да се ограмотиш,но най-добре е да викнеш някой,който умее и на практика да ти покаже.В книгите е много лесно-стъбло,няколко основни клона и скелетни разклонения.Да,ама като застанах преди години за първи път/прочел много литература и нахакан,че няма да имам никакви проблеми/ до една млада слива и се оказа,че наистина това където го пише в книгите,в много случаи не расте по нивите.Ами това ли да отрежа,ами оново ли клонче,ами дали пък няма да ги оголя много и т.н. Прибрах се,имам един познат възрастен овощар и хайде с него обратно.Та две поредни години човека ми обясни подробно и може да се каже,че се научих.Но в началото беше голям смях-той ме пита кое бих отрязал,аз посочвам,а то винаги се оказваше грешно.