|
Тема |
Re: Кюфтенца на фурна. [re: Гинec] |
|
Автор |
Sapiens (The Pope's Boss) |
|
Публикувано | 30.05.11 21:54 |
|
|
О, не става дума за картофени кюфтета в класическия смисъл на думата. Те са пържени и не са от пюре, а от настъргани картофи. Има хиляди рецепти за картофени кюфтета, защото картофите са много благодатна съставка и много лесно се съчетават с други продукти.
Ако не те стряска пърженето, бих ти дал възможно най-изпипаната рецепта за класически картофени кюфтета. В нашата кухня картофените кюфтета и кюфтетата от тиквички са едни от най-почитаните в пролетно-лятното готвене. Но от тиквичките поемат огромно количество мазнина...
|
| |
|
|
|