В латиноамериканската кухня като че ли е традиционно съчетанието на боб или леща с ориз и е много вкусно, с лютив отенък, но зависи от сортовете на варивата. Мексиканският боб е черен, маслен и сладък на вкус и увира експресно, а лещата е тъмночервена и едра ...в съчетание с дълъг бял ориз даже е и красиво. В Маями, в един магазин за хранителни стоки, който го държаха мексиканци, на кулинарния щанд предлагаха това удоволствие - една пълна дълбока стиропорна тавичка с боб или леща с ориз и отгоре половин печено пиле за $2+ бира Корона с втъкнато в гърлото лимонче за още $1 . Обаче ми липсваха чубрицата и джоджена и тук си го правя с тях, само нещо изчезна мексиканския боб от супермаркетите, а с нашия боб Добруджанка не става така вкусно

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите