|
Тема |
Кюфтенца на фурна. |
|
Автор |
Дokи (понякога GP) |
|
Публикувано | 29.05.11 12:36 |
|
|
Яденето е вкусно,търпи вариации и корекции,а и не изисква кой знае колко усилия.
1.500гр.кайма,1-2филии хляб/накиснати и изтискани/,яйце,глава кромид на ситно,червен и черен пипер,кимион,сол и малко магданоз на ситно.Всичкото това се омесва дабре и се оставя настрани.
2.Правите картофено пюре,но не много.
3.От каймата се оформят кюфтета,горе долу колкото малка мандарина и в намаслена тава се редят.След което с малка лъжичка отгоре на всяко кюфте се прави вдлъбнатина.
4.1-2сл.доматено пюре се размива с 2 чаши вода и се сипва в тавата.
5.Пече се за 20-30 мин.на 200градуса,или докато течноста редуцира на половина.
6.Тавата се вади и във всяко кюфте се слага картофено пюре,поръсва се с настърган кашкавал и се запича до готовност.
Безплатният секс развращава,платения-озлобява!
|
| |
|
|
|