Прави се както овесената каша - сваряваш и овкусяваш със сирене и масло или мляко и захар.
На мен специално ми е много вкусна когато е страшно разварена .
Има я на всички диетични щандове или в диетичните магазини. Както писаха можеш да я намериш под названието "Гречка".
Почти черна на цвят в сурово състояние.
Като се свари е почти като ориз.
Вкусна е, пробвай!
Някои я слагат вместо ориз при готвене при диети.
Такова не съм пробвала.