Бойното ти кръщене беше през август! При нас им казваме японки, а съм чувала и тиквени дръжки. Тези сладкиши са от видовете за които се иска"чалъм" аз пък каква дума изкопах точно днес Пържат се до придобиване на кафеникав цвят без да се препържват,всъщност обикновено по-тъмен цвят хващат ръбчетата.
От същото тесто известно на повечето от нас като -парено(варено) се правят и еклерите и естествено след като се шприцова гъстотата му трябва да е подходяща за това, т.е да не изтича през шприца.
Не винаги за несполучливо приготвен сладкиш или ястие е виновна рецептата обаче. Тя може да бъде несполучлива по ред причини,които сме обсъждали в тема в клуба.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите