Какво стана със сиренето?
Ако се намираш в страна, в която то липсва или просто не е на почит и уважение, може би има смисъл да си направиш труда. По подобно стечение на обстятелствата ми се наложи соственоръчно да правя сирене. Въпреки, че спазвах указанията на производителя от опаковката на маята , не се получи "истинско" сирене. Какво да се прави - градско чедо, без опит.... Иначе си стана много хубава извара .

Забравих да попитам, откъде купи мая?
Errare humanum est !

Редактирано от Znak на 21.12.04 14:29.