Не,не се мажат.Предполагам,че няма да попречи или навреди,но във всеки случай,моите не са мазани.По принцип,сирниците се пържат,но в този случай ми се струва че стават по-бързо и по-вкусни.
Моите са малко лъскави от олиото.Първата партия я обръщах (фурната не ми беше загрята както трябва и отдолу не се бяха запекли).Затова по горната повърхност на някои има мазнина.
Другия път ще правя повече и по-големи,че тези се изядоха за нула време...