Интересно а какво става с витамините и в частност с Б12 при топлинната обработка на месото. Имам представата, че то се готви по продължително и на по-висока температура. Може и да греша. Но по-интересно ми е какво се случва след термичната обработка на месето с витамините в него.

Съдържаниет е скрито
Влезте за да го видите