|
|
| Тема |
Re: Пак за великденските яйца!! [re: Xoлдън] |
|
| Автор |
Aлekcия (непозната) |
|
| Публикувано | 24.04.08 23:07 |
|
|
|
Свари ли ги вече, боядиса ли червеното яйце?
1. Котлона на 4 и водата да заври, да прави мехурчета.
2. Слагам 1 суп лъжица сол/може и на око.
3. Яйцата ги пускам във врящата вода с лъжица едно по едно внимателно, да не се пукат - 6 мин варя (от домашната ми кокошчица); най-малко 8 мин (от непозната). Не е добре да слагаш по много яйца наведнъж, по по-малко, на части. Иначе стават преварени.
4. След 6-тата мин тенджерката под течаща студена вода - за 1 мин (щото аз топлички ги пускам в боята).
5. Първото яйце в червената боичка го топя и като се боядиса го отделям настрани от другите - слагам го до иконата на Богородица. Там стои до следващия Великден, таз традиция от маминка-свекърва зная.
И чук-чук! Весел празник!
| |
| |
|
|
|