Към Вегетарианците / Общества / Полове / Женски клуб

Скъпи ми вегетарианци, чета, чета, па се чудя да се смея ли да плача ли. По-младите явно съвременното образование направо ги е деобразовало (абе що не вкарат и часове по богословие в основните училища, та направо да кажем, че спираме с образоването на нацията), а по-старите явно са пропуснали / забравили часовете по биология. Страхотни "тези" извадихте да обясните причините за месонеядене:

1. "Жал ми е за животните" - разбирам, и на мен ми е жал (сериозно го заявявам) - не мога да си представя, при условие, че има магазин, да взема и да гръмна нещо за да го ям. Ако обаче се загледате в нещо от типа на "Анимал планет", никаква жал не се вижда в очите на лъвицата или тигъра - вършат си работата и толкоз. Инак ще ходят/мрат гладни. (По тая причина рядко гледам Анимал планет). Обаче, ако умиргам гладен вЕрвайте ми - няма да ровя за кореноплодни в земята.

2. "Месото е вредно", "Месото е трудносмилаемо" - абсолютна глупост. Глупост на квадрат. Не на квадрат, ами на ента степен. Човекът от 100-тина хиляди години насам е ВСЕЯДНО. Т.е. яде всичко. Месото е ПО-ЛЕСНО смилаемо от всеки един зеленчук. Защото зеленчука е изграден преди всичко от целулоза. Здрави, корави клетъчни стени, които без необходимото дъъъъълго предъвкване (преживяне или термична обработка, която пък скапва всеки един витамин вътре) и необходимите ензими в огромен апендикс, са несмилаеми. Т.е. не отделят енергия. Затова именно, животните хранещи се с трева често са преживни и имат голямо "сляпо черво". У човека апендикса е закърнял точно защото не му се налага да изпълнява функцията по преработка на целулозата.
В месото има незаменими вещества, които не могат да се добавят от който и да е плод и зеленчук. Да, в соята примерно има доста голям набор аминокиселини присъстващи и в месото. Но не са същите. Точно както витаминът С от аптеката и този от лимона са различно усвояеми. Това го казвам най-вече за майките, които са решили да си правят децата от раждането вегетарианци. Не го правете. Посъветвайте се с лекар, ама не маниак на темата "здравословно" хранене. Ако искате и децата ви да са вегетарианци, не започвайте със плодовете и зеленчуците от ранна възраст - изчакайте до 6 - 7 години. Още повече, че вегетарианската храна като цяло е бедна на енергия, от която младия организъм има голяма нужда за развитието си. В това число и за правилното функциониране и изграждане на мозъка. По същата причина не е добре да се забранява консумацията на сладко. Захарта е единствената храна за мозъка. Не мазнини, не въглехидрати - захар. Количеството въглехидрати, които се преработват до захари в организма е недостатъчно. Не забравяйте, че разум на по-високо ниво може да се развие единствено при хищниците. Не за друго, ами защото не им се налага да ядат по цял ден за да оцелеят и имат време за развиване на абстрактното мислене или с други думи казано - за мързелуване