|
Тема |
Въобще ме няма в обясненията [re: Wildberry] |
|
Автор |
himbeer (седмият елен) |
|
Публикувано | 03.08.06 00:09 |
|
|
Защото не меря продуктите, а ги слагам както ми хареса
Вегетарианските фрикадели или шницели са много лесни.
Вадиш всички зеленчуци от хладилника. Може да сложиш:
- Броколи
-Картофи
-чушка - ситно нарязана
-царевица
-карфиол и каквото се сетиш
Вариш ги и ги нарязваш, слагаш яйце и подправки и ги правиш на формички- кръгли или елипси, както искаш. Може да ги полепиш и с галета. Пържат се.
Същото може да направиш и само от картофи. Ако тестото ти стане хубаво, така че да можеш да направиш фрикаделите с пълнеж,може да сложиш от онова сирене, което се маже на филия( май крема беше, или виж за frischkaese - това имам предвид....нещо като извара) Такова сирене няма да се разтопи и разтече при пърженето.
А за паста си измислих нов сос, даже и на спагетите го слагам Вари се пастата, малко ситнонарязани зеленчуци, Разтапям сирене....аз го правя поне с 2 вида, тези които ти харесват.....топено сирене или френско ( в България ядох едно, но беше страшно солено, опитай го преди това, за да знаеш дали да посолиш зеленчуците) Можеш да си сложиш магданоз или нещо зелено.
Сварената паста се слага в чинията, отгоре зеленчъците и всичкото се залива със соса. Потекоха ми лигите
by himbeer
|
| |
|
|
|