Щом това ти е предложил явно има нещо впредвид или може би е повод да те покани у дома и се сещаш. Така че не залагай на сложни рецепти, ами по-добре му предложи да отидете да хапнете някъде навън, а след това да си приготвите домашни коктейли. Така няма да се налага да пържиш, задушаваш или каквото там следва. Ако все пак държи мога да ти предложа една много лека сметанова торта. Необходими са около 0,5 кг бишкоти, 2 кофички по 250 г заквасена сметана, захар на вкус и един компот. Бишкотите се потапят в сока от компота и се заливат със сметаната, предварително разбита с миксер и подсладена на вкус. Ред бишкоти, ред сметана и отгоре се украсява с плодовете. Лесно, удобно и за кратко време и изключително апетитна. Пък и сметаната може да се използва не само за украса на тортата